Chia Pudding al té nero “Passione al cioccolato”

La maniera giusta per iniziare la giornata

Sempre più spesso ci chiedete consigli su come iniziare al meglio la giornata con una colazione sana che vi dia la carica per aggiornare una giornata di lavoro o studio e che abbia il gusto unico e inconfondibile di Terza Luna. Oggi la nostra Marta vi presenta una ricetta semplice da realizzare e davvero molto buona a base di semi di chia, tè nero e bacche di Goji. Gustatela qui.

INGREDIENTI (per 2 persone)

 

PREPARAZIONE DEL CHIA PUDDING

  1. Preparazione del tè: Far bollire l’acqua e a fuoco spento mettere i due cucchiaini di tè, lasciamo in infusione per 4/5 minuti e filtriamo.
  2. Aggiungiamo il burro di cocco e lo zucchero e mischiamo bene e poi lasciamo raffreddare.
  3. Una volta che il tè sia a temperatura ambiente aggiungiamo i semi di chia e lasciamo riposare per tutta la notte in frigo.
  4. Al mattino: serviamo i budino in due ciotole e decoriamole con le bacche di goji e il cocco a scaglie

 

Buona colazione!

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