Eccovi un assaggio..visivo..delle nuove spezie che potete trovare presso Terza Luna: Incominciamo con alcune miscele di spezie, tra le più famose, facili da utilizzare, delicate e mai invasive (se utilizzate nella giusta misura!) Curry di Java, insiema ad…
Ingredientti: 500g di borragine. 400g di riso. mezza cipolla rossa. 1 bicchiere di vino bianco. una nocce di burro. olio extra vergine d’oliva. sale. 50g di pecorino romano e 50 g di grna grattugiati. Preparazione: Pulire e…
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