Lo Tullio The Pisco del Tortuga, noto locale notturno di Trani, è uno dei 13 cocktail a base di tè realizzati per la Slow Iced Tea Challenge 2017, l’evento che ha visto sfidarsi i migliori bartender di Bari e Trani nella realizzazione di un cocktail con i nostri tè freddi e Kombucha.

 

Ricetta

Pisco Acholado,

succo di lime,

vinaigrette allo zenzero,

Cocchi Vermouth Amaro,

orange bitter,

Komboo Kombucha Zen e Ginger Fresh infuso per profumo/decorazione