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Bollitore per il tè o caffè su gas o induzione

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  • Beccuccio allungato per la preparazione dello Slow Coffee
  • Acciaio inox
  • Adatto per gas, induzione, ceramica

38,00 34,20

COD: 2309 Categorie: , , , ID: 2309

Il bollitore in acciaio inox “Buono” è adatto ad andare sul gas, sulla piastra ad induzione, sulle piastre in ceramica.
È il bollitore che cercavi per la preparazione del tuo Slow Coffee o del tuo tè in foglia.
Il suo beccuccio allungato, segno distintivo dei bollitori Hario, marca giapponese di altissima qualità, pioniera nel campo del caffè e del tè, ti permette di preparare al meglio la tua tazza di caffè di qualità o di tè in foglia di prima scelta.
Ha una capienza di 1,2 lt.

Esiste anche la versione elettrica, velocissima nel far bollire l’acqua e consuma pochissimo.


Cos’è lo Slow Coffee?

Lo Slow Coffee è un nuovo metodo di preparare e bere il tuo caffè.
Un metodo che rispetta i chicchi, non bruciandoli con temperature troppo alte, dando il giusto tempo e la giusta quantità di acqua per preparare un caffè che sarà uno dei migliori mai bevuti.

La preparazione classica italiana da espresso bar o da moka tende a stressare il caffè con temperature molto alte e velocità di estrazione elevate.  Il caffè sa spesso di bruciato, terra, molto amaro.
Rimarrai stupito dal sentire come una tazza di Slow Coffee non è amara ma dolce, anche senza zucchero!

Certo, anche la qualità del caffè incide molto: la sua produzione, metodi di coltivazione, come è stato conservato, torrefatto e quando è stato macinato. Sono tutti fattori che incidono notevolmente sulla qualità finale del prodotto.
Per quello ti consigliamo di utilizzare per il tuo caffè in filtro uno dei caffè Terza Luna

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