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Fave di cacao crudo

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Theobroma cacao

Il cioccolato è una degli alimenti più diffusi nei 5 continenti, lo troviamo in commercio sotto innumerevoli forme, ma l’origine di queste forme è una sola: le fave di cacao.

Le fave di cacao crude sono il seme della pianta del cacao. Sono quelle che possiedono le maggiori proprietà perché ricevono pochissime lavorazioni, ci arrivano così come sono state raccolte. L’unico processo al quale vengono sottoposte è l’essiccamento finalizzato alla loro conservazione.
Per questo le fave di cacao crudo in vendita online sullo shop Terza Luna sono ricchissime in proprietà antiossidanti, vitamine e minerali. Stimolano la concentrazione grazie ad un lieve apporto di caffeina e theobromina.
Sono ottime da aggiungere alla vostra colazione, insalate e bevande.
Si assumono sgranocchiandole o frantumandole.

 


 

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