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Houjicha Bio Giappone

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  • È costituito da rametti di Kukicha e da foglie di Bancha
  • Bassissimo contenuto di caffeina
  • Possiede proprietà diuretiche, ipoglicemizzanti e depurative del sangue

7,0013,00

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HOJICHA O HOUJICHA
Tè verde BIO, Giappone

Provincia di Shizuoka

Questo tea verde è molto particolare perché deriva dalla tostatura delle foglie di tè Bancha.

Il Houjicha, o Hojicha, presenta un livello di caffeina pari a zero come la versione più verde del Kukicha; si differenzia da quest’ultima per la nota aromatica molto piacevole che ricorda il caramello, ma anche il caffè. Un tea verde per tutte le ore, da assaporare lentamente per tonificare lo spirito.
Il tè houjicha, sia nella versione verde che in quella tostata è anche utilizzato e conosciuto in macrobiotica grazie alle sue proprietà diuretiche, e alcalinizzanti (dovuto al contenuto di teina pari a zero).

Simile al the Hojicha è il Kukicha tostato.
La differenza tra Hojicha e Kukicha tostato 
è che il primo viene fatto tostando le foglie di Bancha, il secondo viene fatto tostando i rametti di tè del tè verde Kukicha.

Sono tè come il tè Houjicha biologico e tostato che rendono Terza Luna orgoglioso di essere un negozio specializzato nella vendita di tè online.

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Temperatura di infusione 90°
Tempo di infusione 3/4 min. di infusione
Dose 1 g ogni 100 ml

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