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Teiera Yixing 280ml

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22,00

COD: 2617 Categorie: , ID: 2617

Teiera con argilla Yixing, 280 ml

Le teiere Yixing sono tra le preferite degli amanti di tè per l’infusione di pu erh e oolong su tutti.

Il perché è dato dalla loro composizione e lavorazione.
Sono prodotte con una argilla proveniente dalla contea di Yixing, regione dello Yunnan, Cina, che ha la caratteristica di avere molto ferro e poter resistere a cotture in forno a temperature molto alte.
Questo porta la teiera a divenire porosa, ma resistente, una volta finita la lavorazione. La porosità è importante perché permette alla teiera o le tazze di respirare, entrare in contatto con il liquido che contengono e lasciarsi permeare da esso. Sono teiere vive che evolvono ad ogni infusione che si pratica con loro. Ogni teiera nel tempo donerà all’infusione un suo contributo.
Per questo motivo si consiglia di utilizzare una teiera per ogni categoria di tè: una per gli oolong, una per i pu erh, una per i verdi etc.

Questa teiera è lavorata artigianalmente con argilla della contea di Yixing.
Ha una capienza di 280 ml il che la rende perfetta per il suo utilizzo nella tecnica del Gong Fu Cha (letteralmente preparare il tè con maestria).
Troppo piccola? Troppo grande?
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Al suo interno è dotata di filtro posto all’imboccatura del beccuccio. In questo modo si da alla foglia tutto lo spazio per potersi aprire e rilasciare tutte le sue componenti aromatiche.
Questa teiera è dotata di un utilissimo laccio rosso per non far cadere il suo coperchio, una delle parti più facili da rompere.
In questo modo la tua teiera durerà molto più tempo!

Non adatta al microonde.

 

 

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