• Gusto particolarmente aromatico
  • Dolce, ricorda il moscato
  • Tè di alta montagna

 

  • 90°
  • 1 g ogni 100 ml
  • 4/5 min. di infusione

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  • 7,50€

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DARJEELING MARYBONG
-2°flush-

Origine: India, Darjeeling
Raccolto: estivo 2018

Il giardino Marybong è situato nella parte orientale della regione indiana del Darjeeling, famosa per la qualità eccezionale dei suoi tè. Situato ad un’altitudine tra i 1300 e i 1800 mt., 200 ettari di giardino coltivati con varietà Camelia Sinensis, fondato nel 1876; qui si produce tè da più di 130 anni.

Tra i tanti 2° flush che il mercato offre abbiamo scelto Marybong perché ha un gusto particolarmente aromatico e dolce, ricordando il famoso moscatel. Ricco in gemme bianche che contribuiscono a donare all’infusione un aroma ancora più delicato.
Quando un tè è second flush significa che è stato raccolto nel periodo che va da maggio a settembre.
Questi tè di solito sono più forti e intensi rispetto a quelli raccolti in primavera: i 1° flush.

I 2° flush ricevono più sole e piogge, mentre i 1° escono dal periodo invernale dove hanno ricevuto poco sole e hanno generalmente un infuso più delicato.  

General
Gusto Dolce
Gusto Fruttato

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