Belleza Oriental oolong

Oriental Beauty Oolong, Taiwán. Oxidación del 50%. Cosechado en junio de 2021

Procedencia Miaoli, Taiwán
Cosechado en junio de 2021

El oolong Oriental Beauty presenta notas melosas, ligeramente afrutadas. Un té para beber en grandes cantidades, con poca cafeína, refrescante y agradable. Una caricia para nuestro paladar. 
Este Oriental Beauty proviene del condado de Miaoli, Taiwán, uno de los lugares clave para la recolección y cultivo de este increíble té.

Nos ha gustado mucho por su delicadeza; hemos buscado un Oriental Beauty que no fuera demasiado caro, de hecho, ¡su precio puede llegar hasta los 40€ por etto!

CARACTERÍSTICA PRINCIPAL DEL ORIENTAL BEAUTY

Las hojas del oolong Oriental Beauty son mordidas cuando aún están en las plantas por un insecto: la Jacobiasca formosana, que produce microtraumas en las hojas que son los puntitos que ves en la foto. Son pequeñas manchas de oxidación que le darán al infusión un sabor particularmente dulce y meloso.
El Dong Fan Mei Ren es casi siempre un té oolong orgánico, ya que la presencia de pesticidas mataría o alejaría a los insectos, tan valiosos para su procesamiento.

• Cultivar: Jin Shi Da Pa
• Altitud: 600 m
• Oxidación 50-55%
• Cosecha: junio de 2021
• Método de infusión recomendado: Gong Fu Cha
• 4-5 infusiones

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