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Desde siempre, las flores comestibles han formado parte de la dieta del hombre. Hoy en día, las flores comestibles y garnish son complementos estéticos y funcionales para la elaboración de cócteles y platos maravillosos, utilizados por los mejores bartenders y cocineros.
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En esta sección hemos recopilado una selección de flores comestibles, es decir, flores comestibles para utilizar como guarnición, como ingrediente, y como elemento inusual para los cócteles, para todos aquellos que convierten su profesión en un arte. Para aquellos que se preguntan dónde encontrar flores comestibles, hemos elaborado una lista de las flores más particulares y, por qué no, también perfumadas, para enriquecer tus preparaciones.
Las flores comestibles para cócteles son a menudo utilizadas por los expertos mixologistas y bartenders para hacer que su bebida sea no solo deliciosa, sino también hermosa y fascinante. Las garnish para cócteles realizadas con flores comestibles aumentan el valor de la bebida y la memorabilidad para el cliente. En esta categoría de nuestra selección de productos para bartenders encontrarás una amplia selección de flores comestibles para cócteles seleccionadas especialmente para aquellos que trabajan detrás de una barra y buscan innovar, mejorar y aumentar el valor de sus bebidas cada día.
Las flores comestibles son flores comestibles secas que pueden ser consumidas como parte de la dieta alimentaria, utilizadas como guarnición comestible o incluso convertirse en parte de platos sabrosos en la cocina. Muchos mixologistas y bartenders utilizan las flores comestibles como garnish para sus cócteles, mientras que ya hay muchos chefs que las utilizan como guarnición para sus platos y ensaladas. En Italia y en el mundo, hay muchas plantaciones de flores comestibles especializadas en la producción y suministro de flores comestibles para uso gastronómico. Algunas flores son tradicionalmente utilizadas en la cocina desde siempre, como las flores de calabaza o las alcachofas, mientras que otras son mucho más inusuales y se utilizan para decorar o enriquecer sopas, platos principales, platos de carne y pescado, y, por supuesto, una variedad de postres, aunque ya en la época romana hay testimonios del uso de pétalos de rosa en los platos. Sin embargo, es importante saber reconocer el tipo de flor para asegurarse de que sea comestible: en Terza Luna encontrarás una variedad de flores comestibles especialmente seleccionadas para ti. ¡Descubre cómo utilizar las flores comestibles en la preparación de deliciosos cócteles botánicos!
La elección de las flores comestibles se hace en función de las características olfativas, aspecto, forma, color, pero también consistencia y sabor, por lo tanto, para diferentes recetas serán más adecuadas diferentes flores. Las flores comestibles generalmente son ricas en flavonoides, por lo tanto, en antioxidantes, pero no se deben consumir en exceso, ya que podrían desencadenar reacciones alérgicas. Además, no todas las flores son aptas para ser comidas: algunas variedades no son comestibles, e incluso algunas son venenosas. Por lo tanto, es importante comprar flores clasificadas explícitamente como flores comestibles, ya que no se trata solo de simples guarniciones, sino de ingredientes en toda regla. En el próximo párrafo te presentamos una lista de las flores comestibles más comunes.
Si no sabes qué flores elegir, te ofrecemos una lista de las flores comestibles más comunes y particulares, para enriquecer tus preparaciones con colores y aromas nunca vistos y darle un toque de asombro a tus clientes. De hecho, para nuestros clientes bartenders hemos creado esta lista de flores comestibles en venta online compuesta por estas flores comestibles y garnish que pueden enriquecer estéticamente y embellecer el cóctel, pero también acompañar su sabor. No solo garnish, sino también ingredientes para cócteles de alta calidad elaborados con productos exclusivos.
Las mejores flores comestibles:
Si se secan, las flores comestibles tienen tiempos de conservación muy largos en lugares secos y frescos, mientras que las flores comestibles frescas tienden a conservarse en el refrigerador, por períodos variables según el tipo de flores.
Como ya hemos mencionado, es posible usar las flores comestibles en cócteles y mezclas medio-avanzadas. Pero no solo eso. Las flores comestibles, al ser comestibles, además de ser hermosas, pueden convertirse en ingredientes de ensaladas, platos principales, postres y pasteles, o simplemente decoraciones de platos coloridos e innovadores para restauradores y chefs. Alternativamente, las flores comestibles también se pueden usar en infusiones y tés para extraer sus propiedades antioxidantes o como ingrediente base de licores. Cada cultivar de flores comestibles tiene notas olfativas y sabores particulares, y es importante aprender a combinarlos y equilibrar su sabor, a veces picante, a veces más delicado, a veces ácido, a veces amargo.
Por lo tanto, es posible disfrutar de los mil usos de las flores comestibles. ¡Ahora solo te toca empezar y experimentar!
Son muchos los que se preguntan dónde encontrar flores comestibles de la mejor calidad. En Terza Luna hemos seleccionado flores comestibles de diferentes tipos, con colores brillantes y sabores particulares, para enriquecer tus cócteles con ingredientes inusuales y embellecer tus recetas con olores y sabores originales. Puedes comprar flores comestibles a un precio conveniente en Terza Luna, y aprovechar los descuentos reservados a Bartenders y Actividades accediendo a nuestra área reservada. Aquí podrás comprar fácilmente en línea flores para cócteles y guarniciones de primera calidad.
Terza Luna es el lugar donde encontrar flores comestibles a un precio inmejorable, en diferentes formatos para satisfacer todas las necesidades.
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