Explosión Picante - Receta | Blast Bari

Explosión Picante - Receta | Blast Bari

El Spicy Blast del Blast, conocido local nocturno de Bari, es uno de los 13 cócteles a base de té creados para el Slow Iced Tea Challenge 2017, el evento que enfrentó a los mejores bartenders de Bari y Trani en la creación de un cóctel con los tés fríos de Terza Luna y Kombucha.

Receta

Técnica: flash blend en copa doble 1+ 1/2 oz. Van kleef Genever 1/2 oz. Calvados Christian Droine selection 1/2 oz. Gentiane 3/4 oz. Jugo de limón fresco 3/4 oz. Jarabe simple de jengibre fresco Cucharilla de Pernod Albumina deshidratada Top Matcha & menta

Guarnición

Macis, haba de tonka y esencia de anís estrellado y canela.

Terza Luna Escrito por Terza Luna
Amantes de las Plantas