Blog

Recopilación, Conservación y Usos Creativos en la Cocina de las Flores de Saúco Las flores de saúco son un ingrediente muy importante tanto para la cocina como para la fitoterapia. La planta de saúco tiene propiedades importantes para el organismo, y sus flores blancas, frescas o secas, en la característica forma de sombrilla, se utilizan de diversas formas: desde la preparación de tés y decocciones beneficiosas, como aroma para cremas y pasteles, hasta jarabes, cócteles y licores, el saúco es un ingrediente versátil, aromático y beneficioso para las defensas inmunitarias. Descubramos sus car..

Hierbas Diuréticas: Beneficios y las Mejores Plantas contra la Retención de Líquidos El mal estilo de vida y las dietas desequilibradas que muchos de nosotros seguimos afectan el drenaje de líquidos en exceso y la eliminación de toxinas del cuerpo, lo que puede comenzar a manifestarse en problemas como retención de líquidos, estancamiento edematoso, hinchazón y celulitis. Para ayudar al cuerpo a drenar los líquidos en exceso, algunas hierbas y plantas diuréticas y drenantes vienen al rescate, que gracias a los principios activos que contienen ayudan a depurar el cuerpo y eliminar las escorias..

Dieta Drenante para Combatir la Retención de Líquidos: Cómo Funciona y Menú Semanal La alimentación es uno de los principales agentes que influyen en la salud del cuerpo. Una dieta desequilibrada, acompañada de estrés, poco ejercicio físico y sedentarismo puede causar diversas consecuencias para el organismo, entre las cuales, con mayor frecuencia, la retención de líquidos, que a su vez causa retención de líquidos, hinchazón de piernas y abdomen, celulitis e imperfecciones debido a una mala circulación, que afectan a muchas personas, especialmente a las mujeres. Pero si la dieta puede causar ..

Tisanas Drenantes: Las Mejores para Preparar en Casa Las tisanas drenantes, o infusiones drenantes, se indican como remedio para varios problemas relacionados con el sistema linfático y su correcto funcionamiento. En este artículo explicaremos qué son las tisanas drenantes y su funcionamiento, cuáles son las mejores hierbas para la composición de tus infusiones drenantes caseras y algunos de nuestros consejos sobre las tisanas drenantes hechas en casa. ¿Qué Son las Tisanas Drenantes? Los motivos por los que consumimos las tisanas drenantes son diversos. Entre las causas principales encontra..

Agua Detox Aromatizada Drenante: 4 Recetas Caseras ¿Alguna vez te has preguntado cómo preparar un drenante casero, para desintoxicarte y refrescarte de forma natural? Las aguas aromatizadas drenantes, o detox water, son bebidas frescas y depurativas aromatizadas con frutas, hierbas y especias, efectivas para drenar y desintoxicar el organismo, eliminando toxinas y líquidos en exceso y garantizando al mismo tiempo un aporte de antioxidantes, vitaminas y minerales. Prepararlas es muy sencillo: veamos juntos 4 recetas rápidas y refrescantes de aguas aromatizadas detox drenantes caseras, para com..

Alimentos Afrodisíacos para el Hombre: Especias y Hierbas del Amor  La falta de libido y los problemas y disfunciones relacionados con el rendimiento sexual afectan, de diferentes maneras, tanto a hombres como a mujeres. Desde la antigüedad, el hombre ha intentado aumentar el deseo sexual y su resistencia, a menudo afectados por problemas de naturaleza fisiológica, patológica o psicológica, mediante el uso de plantas y alimentos afrodisíacos, alimentos capaces de despertar el deseo sexual, combatir la disfunción eréctil y tonificar el cuerpo, mejorando su resistencia. Descubramos cuáles son l..

Espirulina: Beneficios, Contraindicaciones y Cómo Tomarla La espirulina, la microalga azul con su característica forma en espiral, está ganando una gran popularidad en los últimos años gracias a sus extraordinarias propiedades beneficiosas. Este elemento representa el punto de unión entre bacterias y plantas, y ha despertado un notable interés por su altísimo valor nutricional, en particular en términos de proteínas, que la caracterizan, tanto que se utiliza como suplemento en todo el mundo: la espirulina garantiza un extraordinario aporte de proteínas vegetales, aminoácidos esenciales, vitam..

Consejos para la Preparación del Licor con Raíces de Genciana Los usos de la raíz de genciana son múltiples, tanto en el campo de la herbolaria como en el culinario, gracias a las numerosas tradiciones transmitidas a lo largo del tiempo. Desde siempre se ha utilizado como tratamiento para diversas dolencias físicas, y la posibilidad de encontrarla en la naturaleza al pie de las montañas permitió a los primeros pastores utilizarla también para la elaboración del delicioso licor de genciana de sabor amargo. La Genciana: Planta con Grandes Propiedades La genciana es una planta silvestre que cr..

Julio: La Luna de las Hierbas La Luna de las Hierbas marca el momento del año en el que el reino vegetal está en plena madurez. Las hierbas que se utilizarán durante el resto del año para sanar, nutrir, purificar y honrar deben ser recolectadas en este período, ya que el Sol está en su máximo esplendor y les otorga su poder y su Luz reflejada en las horas nocturnas por la Luna. En este período debemos dedicarnos a la recolección, al secado, a la preparación de oleolitos, tinturas madres, licores, tés... ¡Nuestros aliados vegetales para todo el año! Al igual que las Hierbas, también debería..

Los Secretos y la Receta para Preparar Bubble Tea en Casa El bubble tea, una deliciosa bebida ideada en Taiwán en los años ochenta, se ha convertido en una tendencia extendida en las capitales y grandes ciudades de todo el mundo. Pero ¿qué es exactamente, y qué lo hace tan especial? Los elementos fundamentales del bubble tea son una base de té azucarado, leche de vaca o vegetal, y las famosas perlas de tapioca, sin embargo, esta bebida se presta a ser reinterpretada mediante el uso de diferentes tipos de té y enriquecida con ingredientes inusuales y divertidos, una versatilidad que ha contrib..

Vinagre aromatizado con hierbas, especias y flores: Todas las recetas El vinagre a menudo se ve solo como un condimento que en la mesa acompaña al aceite y la sal: en realidad, es un ingrediente con propiedades organolépticas y beneficiosas extraordinarias que se puede aromatizar y enriquecer con los sabores más diversos y embellecido con aromas y fragancias, no solo para aderezar ensaladas, sino también para hacer más interesantes y refinados los platos que lo incluyen, desde mayonesas hasta chutneys, verduras caramelizadas, salsas, hasta el adobo para carnes. Veamos juntos cómo preparar vin..

4 Recetas de Cócteles y Licores de Hierbas y Especias, Alcohólicos y Sin Alcohol Las hierbas aromáticas son uno de los pilares de la cocina mediterránea e internacional, junto con las especias, un excelente ingrediente útil para dar sabor y enriquecer platos simples y más complejos con sabores frescos y característicos. Pero las hierbas aromáticas y botánicas también son una excelente adición a la preparación de bebidas inusuales, cócteles frescos y especiados, refrescantes pero particulares, útiles para agregar un toque extra a sus aperitivos y prepararse para la llegada del verano. Andrea P..

Cómo reconocer la fatiga suprarrenal y remedios naturales para combatirla La fatiga suprarrenal es una condición de malestar poco conocida, aunque afecta a la mayoría de las personas. Es muy complicada de identificar, ya que sus síntomas son similares a los del estrés y la fatiga crónica: insomnio, dolor de cabeza, cambios de humor, fatiga constante y falta de energía, dependencia de la cafeína y alimentos azucarados o muy salados. Debido a esta amplia variedad de síntomas y la asociación de estas manifestaciones con otras enfermedades, a menudo se duda de la existencia de esta condición: de ..

La Receta del Té Frío Tailandés o Thai Iced Tea  El té frío tailandés o Cha yen, conocido en todo el mundo por ser el "té naranja", es una bebida a base de té originaria de Tailandia pero popular en todo el sudeste asiático, donde se sirve tanto en restaurantes típicos como se vende como street food en puestos a lo largo de las calles tailandesas para disfrutar mientras se pasea. Como muchas recetas a base de té, existen diferentes variantes, pero la original se realiza utilizando té negro indio y leche evaporada, lo que hace que la bebida sea especialmente dulce y densa, una verdadera "bebid..