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La Noche de Verano de la Cambusa, un conocido local nocturno en Torre a Mare, es uno de los 13 cócteles a base de té creados para el Desafío Slow Iced Tea 2017, el evento que enfrentó a los mejores bartenders de Bari y Trani en la creación de un cóctel con los tés fríos de Terza Luna y Kombucha.
1 oz (mezcla de cambusa: frutos rojos, macis y jengibre fresco), 1 oz de ginebra Bombay, 1/4 oz de crema de cassis, 1/4 oz de mezcal, 3/4 oz de lima VELLUTO de jengibre fresco.
