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Herkunft: Japan
Format: Pulver
Der Shichimi Togarashi ist eine Gewürzmischung aus der japanischen Tradition. Es hat einen zitrusartigen, würzigen Geschmack. Es wird hauptsächlich in Fischgerichten, Sushi, Suppen (hervorragend in Miso-Suppe) verwendet. Es können auch großartige Saucen hergestellt werden, indem man Öl, Essig und Zitrone emulgiert und dann den Shichimi hinzufügt.
Terzaluna Feedaty 4.8 / 5 - 3194 feedbacks
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