10 recetas con nibs de cacao

10 Formas de utilizar los Nibs de Cacao en tu dieta

Lo que hoy se conoce como nibs de cacao no son más que habas de cacao crudo troceadas. Hemos hablado de las propiedades del cacao en un artículo anterior, así que hoy veremos cómo utilizar este producto en nuestras recetas, cócteles, batidos y mucho más. Descubramos juntos 10 formas de utilizar los nibs de cacao en nuestra dieta:

1. Jugos verdes o extractos. Basta con añadir una cucharada al final.
2. Galletas de avena con nibs de cacao
3. Pudín con semillas de chía, fruta y nibs de cacao. Se prepara el pudín con leche vegetal, se añaden las semillas de chía la noche anterior para que adquieran consistencia. Se guarda en la nevera y al día siguiente se sirve con nibs.
4. Desayuno saludable con fruta, yogur y nibs de cacao
5. Helado casero con fruta congelada y nibs en polvo. Basta con triturarlos en el momento y espolvorear sobre el helado.
6. Bol de batidos: crea tu propio batido en un tazón grande con: frutos rojos, chips de coco, bayas de goji y nibs de cacao.
7. Muesli casero con: frutos secos variados a gusto (nueces, avellanas, anacardos, almendras, nibs y especias)
8. Capuchino con leche vegetal y nibs: con nibs triturados, espolvoreados sobre el café o el capuchino.
9. Para comer tal cual y saciar el hambre a media mañana o media tarde
10. Para añadir a tus tés favoritos y darles un toque de cacao crudo.

Los nibs de cacao crudo ahora están disponibles en Terza Luna en paquetes de 50, 100 y 250 gramos. Adquiérelos en línea y disfruta preparando postres y galletas para acompañar el té.

Escrito por Terza Luna