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Tomar una combinación de miel, cúrcuma y jengibre, en forma de infusión o sólida, especialmente durante los meses de invierno, puede tener un efecto extremadamente beneficioso en el organismo. La cúrcuma está en el centro de la medicina oriental por sus extraordinarias propiedades, incluyendo las antiinflamatorias, antioxidantes y antitumorales. La cúrcuma en polvo es un aliado para combatir la tos y el dolor de garganta, al igual que la miel, que a menudo se disuelve en bebidas calientes en caso de resfriado y enfermedades estacionales para contribuir a la curación. La combinación de estos dos ingredientes es, por lo tanto, muy efectiva, un remedio natural con poder antibiótico: la miel es un excelente antibacteriano y un sedante natural para la tos, además de ser antiinflamatoria, al igual que la cúrcuma, que también ayuda a la digestión y los problemas hepáticos.
La adición de jengibre en polvo, también un ingrediente antiinflamatorio y antioxidante, que combate el resfriado y la tos, ayudando a despejar las vías nasales y respiratorias, lo convierte en una combinación perfecta junto con la miel y la cúrcuma.
Cuando se trata de infusiones o productos con cúrcuma, esta especia casi siempre se utiliza en combinación con pimienta negra. Pero, ¿qué hay de especial en consumir cúrcuma con pimienta negra? Hay que saber que el principio activo de la cúrcuma, la curcumina, es difícilmente asimilable por el organismo, y la piperina, sustancia contenida en la pimienta, contribuye a aumentar la biodisponibilidad de este principio activo, haciéndolo más fácilmente absorbible.
El compuesto a base de cúrcuma, miel, jengibre y pimienta debe ser ingerido al aparecer los primeros síntomas de la gripe o el resfriado, así como dolores musculares y dolores de cabeza, entre los síntomas de las enfermedades estacionales. También se puede tomar si se siente congestión, o por la noche antes de dormir en los días más fríos, en forma de infusión de cúrcuma y miel. Estas sustancias son, de hecho, antiinflamatorias y calmantes, ayudan a suavizar las mucosas y calmar la tos, actuando además como un antiséptico natural y ayudando al cuerpo a combatir los ataques de virus y bacterias.
Con cúrcuma, jengibre, miel y pimienta negra se crea un compuesto poderoso para tomar con una cucharadita, como un jarabe, o para disolver en agua hirviendo, creando una infusión con efectos beneficiosos. Si se toma por vía oral, se recomienda comer media cucharadita cada dos-tres horas en caso de gripe o resfriado, durante varios días. Veamos juntos cómo preparar el compuesto de cúrcuma, miel, jengibre y pimienta negra.
Esta mezcla es un verdadero antibiótico natural, que se puede comer tal cual, tomando una cucharadita como si fuera un jarabe, o disuelto en agua hirviendo para crear una infusión adecuada para aliviar el dolor de garganta, resfriados y enfermedades estacionales.
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A la mezcla de miel, jengibre y cúrcuma se le puede agregar también canela y limón en lugar del jengibre. Esta adición aumentará el efecto antibiótico de la mezcla, además de darle un sabor más dulce pero especiado gracias a la canela y fresco y cítrico gracias al limón.
La mezcla de cúrcuma, miel y jengibre es muy efectiva como antibiótico y antibacteriano, pero es importante saber que hay algunas contraindicaciones en la ingesta de cúrcuma, y que esta está absolutamente desaconsejada para quienes sufren de problemas biliares y hepáticos, cálculos biliares y enfermedades hepáticas.
