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Provenant de l'agriculture biologique
Foeniculum vulgare
Origine: Égypte
Format: graines entières
Le fenouil est l'une des plantes sauvages les plus courantes dans nos campagnes et terres, souvent accompagné de l'adjectif "sauvage", car il est fréquent dans les friches et les zones arides. La plante de fenouil peut atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur en floraison. On utilise les fruits séchés - les graines de fenouil - aromatiques, riches en huile essentielle (3-5%), dont le composant principal est le trans-anéthole (60-70%), avec lesquels il est possible de réaliser d'excellentes tisanes au fenouil ou des infusions à base de fenouil.
La récolte des ombelles se fait en août-septembre lorsque celles-ci prennent une couleur brun foncé. Après la récolte des précieuses ombelles de fenouil, on procède au vannage et au séchage, à des températures ne dépassant pas 40°C. Les graines de fenouil sont largement utilisées pour les produits alimentaires, compte tenu également des propriétés digestives du Foeniculum vulgare et dans la réalisation de délicieux liqueurs, c'est pourquoi elles ont été incluses dans la section de nos meilleures épices en ligne.
Des graines de fenouil savoureuses pour préparer vos tisanes au fenouil et bien plus encore, disponibles sur notre boutique en vente dans différents formats et prix. Découvrez les graines de fenouil biologique disponibles à la vente sur Terza Luna.
Terza Luna vous propose pas moins de trois formats différents à des prix avantageux et diversifiés en fonction du poids choisi :
Qu'attendez-vous ? Essayez dès maintenant les originales graines entières de fenouil BIO, dans des emballages différents pour choisir le format qui vous convient le mieux. Assaisonnez ainsi vos plats préférés et préparez de délicieuses tisanes, vous serez satisfait !
On le sait, le fenouil (le parent sauvage du fenouil) a toujours été un ingrédient essentiel pour la préparation de délicieuses tisanes. Terza Luna vous propose les meilleures graines de fenouil biologiques provenant d'Égypte, l'un des principaux producteurs de cette épice.
La tisane aux graines de fenouil est un incontournable pour les amateurs d'infusions : la préparation de cette boisson est très simple et rapide, mais ce n'est certainement pas la principale raison qui pousse nos clients à en consommer quotidiennement. Les graines, infusées pour la préparation de tisanes et décoctions, sont un aliment bénéfique et sain dont vous ne pourrez plus vous passer.
Le goût des graines de fenouil, agréable et aromatique, confère aux tisanes au fenouil une saveur fraîche et parfumée. Il n'est pas difficile d'associer à la boisson aux graines de fenouil un édulcorant naturel quelconque, comme le miel, ou une autre épice pour lui donner une saveur encore plus prononcée et savoureuse.
Découvrez comment préparer une infusion aux graines de fenouil dans notre guide simple pour la préparation d'une délicieuse tisane au fenouil biologique :
Maintenant, vous pouvez déguster votre tisane aux graines de fenouil comme vous le préférez et ce sera votre remède quotidien.
Le goût très particulier des graines de fenouil et les très faibles calories de cet aliment en font un véritable protagoniste en cuisine. Il existe de nombreuses recettes qui utilisent des graines de fenouil pour rehausser le goût de divers plats et améliorer l'apport nutritionnel dans notre alimentation. De nombreux avantages donc dans un seul élément, profitez-en donc !! C'est la vente d'épices de qualité comme cette variété de graines de fenouil qui rend particulièrement heureuse la boutique de thé Terza Luna.
Ingrédients:
Préparation
Ingrédients pour 6 personnes:
Pour décorer des amandes douces entières et des graines de fenouil.
Laissez-le refroidir, coupez-le en tranches et servez, il se conserve bien pendant 3 jours, dans un endroit sec.
Il possède des propriétés carminatives, stomachiques, spasmolytiques, il est utilisé dans les cas de troubles digestifs, de dyspepsie, de gastralgies et comme sédatif. Il est également utilisé pour sa fonction galactogène, favorisant ainsi une augmentation de la glande mammaire et une stimulation de la sécrétion de lait. C'est pourquoi une tisane au fenouil est souvent recommandée pendant la grossesse, comme notre tisane pour l'allaitement.
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