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CUPÓN DE BIENVENIDA DE €5 "CIAO5"
Provenant de l'agriculture biologique
Origine: Japon, Kyoto Récolte printanière 2023 Emballage de 30g
Le Matcha est un thé vert finement broyé en une poudre très fine. Pour être un vrai Matcha, un thé vert doit être:
Le Tencha est le thé vert à partir duquel on obtient ensuite le Matcha. Ses feuilles sont pulvérisées avec une mouture très longue. En une heure, environ 40-50g de Matcha peuvent être moulus. Le processus d'ombrage, quant à lui, sert à développer dans les feuilles une plus grande concentration de chlorophylle et de théanine, ce qui donnera à l'infusion un goût particulièrement doux et velouté. Grâce à l'acide aminé L-théanine, le Matcha bio premium maintient éveillé, lucide mais en même temps détendu. En plus de cela, le Matcha possède des propriétés antioxydantes remarquables car lorsque nous buvons une tasse de ce thé vert, c'est comme si nous mangions toute la feuille plutôt que d'en extraire comme avec tous les autres thés.
Si vous êtes plutôt intéressé par les thés japonais, vous pouvez visiter notre page dédiée à toutes les variétés de thé provenant du Japon en ligne sur Terza Luna.
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