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Die Löwenzahnwurzel ist der wertvollste Teil des Löwenzahns (Taraxacum officinale), auch bekannt als Pusteblume, eine Pflanze aus der Familie der Asteraceae, die für ihre wohltuenden Eigenschaften bekannt ist. Sehr verbreitet im gesamten Mittelmeerraum, wächst der Löwenzahn spontan zwischen Gräsern, an Straßenrändern und auf dem Land. Die Löwenzahnwurzel wird in der Phytotherapie wegen ihrer reinigenden Eigenschaften und ihrer guten entwässernden Wirkung verwendet. Der Löwenzahn enthält nämlich Vitamine der Gruppen A, B, C und D, Mineralien wie Phosphor, Natrium, Kalzium, Eisen und Magnesium sowie Flavonoide und Ascorbinsäure.
Die Pflanze des Löwenzahns besitzt zahlreiche therapeutische Eigenschaften und wird vor allem im Kräuterbereich verwendet, wo neben den Blättern auch die Wurzel der Pflanze, insbesondere für Aufgüsse und Tees, stark genutzt wird. Die zahlreichen Vorteile, die dem Konsum von Löwenzahnwurzeltee zugeschrieben werden, leiten sich aus seinen natürlichen Eigenschaften ab.
Nachdem wir die wohltuenden Eigenschaften der Löwenzahnwurzel erläutert haben, können wir die Gründe für ihre Verwendung zusammenfassen:
Dieses erstaunliche Wildkraut kann nicht nur viele Eigenschaften aufweisen, sondern auch auf verschiedene Arten verwendet werden. Obwohl seine Blätter in Kräuterläden erhältlich sind, wächst die Pflanze spontan in der Natur und kann an wenig verschmutzten Orten gesammelt werden. Nach dem Waschen, Trocknen und Trocknen können sie vor allem in der Küche verwendet werden.
Die Verwendungen der Löwenzahnpflanze in der Küche sind vielfältig. Neben der Wurzel, die verschiedene heilende Eigenschaften besitzt und insbesondere zur Zubereitung von Tees verwendet wird, können die Blätter und Blütenstände direkt nach der Ernte gedünstet oder gekocht gegessen werden. Alternativ können sowohl Blätter als auch Blüten des Löwenzahns roh in leckeren Salaten gegessen werden.
Die Löwenzahnwurzel kann sowohl frisch als auch getrocknet konsumiert werden, je nach Format auf unterschiedliche Weise.
Die frische Löwenzahnwurzel kann:
Die frische Wurzel hat einen leicht bitteren und erdigen Geschmack, der durch das Kochen gemildert wird.
Die getrocknete Löwenzahnwurzel, wie sie bei Terza Luna erhältlich ist, wird hauptsächlich verwendet für:
Einer der besten Wege, den Löwenzahn zu konsumieren und all seine reinigenden Eigenschaften für Leber, Darm und Nieren zu extrahieren, ist der Löwenzahntee. Für den Löwenzahntee können sowohl die Blätter als auch die Wurzel verwendet werden. Bei Terza Luna kannst du online Löwenzahnwurzel im Teeschnitt kaufen, um deine idealen Abkochungen und Tees für Reinigungskuren zuzubereiten.
Zutaten:
Zubereitung:
Tipp: Der Taraxacum-Wurzel-Abkochung hat einen charakteristischen bitteren Geschmack. Sie können ihn leicht mit Honig süßen, wenn Sie möchten.
Die von uns empfohlene Dosis der Wurzel beträgt etwa 3 Gramm, mit einem Maximum von 10 Gramm im Laufe des Tages, in getrennten Momenten einzunehmen.
Die Taraxacum-Wurzel ist reich an Nährstoffen und bioaktiven Verbindungen, die für den Körper vorteilhaft sind.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g getrockneter Wurzel:
Die Taraxacum-Wurzel ist besonders reich an Inulin, einem natürlichen Präbiotikum, das die Darmgesundheit fördert.
Ein übermäßiger Konsum der Pflanze könnte gastrische Beschwerden durch Übersäuerung verursachen, daher wird ihre Verwendung bei Gastritis und Geschwüren nicht empfohlen. Aufgrund des Kaliumgehalts könnten Gegenanzeigen für Personen mit Nieren- oder Herzinsuffizienz sowie Diabetes bestehen. Bei prädisponierten Personen könnte es zu allergischen Reaktionen oder Blutdruckabfall führen.
Der Taraxacum sollte nicht gleichzeitig mit Therapien verabreicht werden, die Hyperkaliämie verursachen können, darunter Betablocker, NSAIDs und ACE-Hemmer, sowie bei Patienten, die Lithiumtherapien erhalten.
Die Taraxacum-Wurzel wird hauptsächlich verwendet, um die Verdauung zu fördern, den diuretischen Prozess zu erleichtern, das Immunsystem zu regulieren und den Gallenfluss in den Darm zu stimulieren.
Die frische Taraxacum-Wurzel kann roh in Salaten, gedämpft oder in der Pfanne gebraten verzehrt werden. Die getrocknete Wurzel wird hauptsächlich zur Zubereitung von Tees, Abkochungen oder als Kaffeeersatz verwendet.
Die Taraxacum-Wurzel kann in der Natur gesammelt werden (die Pflanze wächst spontan auf Wiesen) oder getrocknet in Kräuterläden oder online gekauft werden. Bei Terza Luna finden Sie Taraxacum-Wurzel in hochwertiger Tee-Schnitt-Qualität aus Polen.
Ein übermäßiger Konsum der Taraxacum-Wurzel könnte zu gastrischen Beschwerden durch Übersäuerung, Blutdruckabfall oder allergischen Reaktionen bei prädisponierten Personen führen. Es wird bei Gastritis, Geschwüren, Nieren- oder Herzinsuffizienz und während der Einnahme bestimmter Medikamente nicht empfohlen.
Wenn Sie auf der Suche nach einer ausgezeichneten Taraxacum-Wurzel für die Zubereitung von Infusionen oder Tees sind, können Sie bei Terza Luna die Taraxacum-Wurzel im Tee-Schnitt-Format von bester Qualität kaufen.
Unsere Taraxacum-Wurzel stammt aus Polen und wird nach nachhaltigen Praktiken geerntet.
Vorteile des Online-Kaufs bei Terza Luna:
Die Löwenzahnwurzel ist in verschiedenen Formaten erhältlich, um unterschiedliche Bedürfnisse zu erfüllen.
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