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Matcha Latte : Qu'est-ce que c'est et comment le préparer
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| le 18.11.2020 | Mis à jour le 22.11.2021 |
Matcha Latte: Recette et Secrets pour Préparer le Cappuccino au Thé Vert! Vous est-il déjà arrivé de voir un cappuccino vert et de vous demander de quoi il s'agissait? Popularisé par des chaînes comme Starbucks, le Matcha Latte est définitivement la boisson du moment, un lait chaud et monté aromatisé au thé matcha, la poudre de thé aux propriétés bénéfiques et au goût unique. Vous êtes curieux? Découvrons ensemble toutes les propriétés du matcha latte et comment le préparer à la maison en utilisant la méthode propre à la 'cérémonie du thé' orientale! Matcha Latte: Qu'est-ce que c'est? Ava..
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Thé Chai : La recette du thé épicé indien
Écrit par
Terza Luna
| le 18.11.2020 | Mis à jour le 29.07.2024 |
Chai Tea, ou Masala Chai : Qu'est-ce que c'est, et Comment le Préparer ? Voici Tous les Secrets ! Il vous est peut-être arrivé d'entendre parler ou de goûter le Chai Tea, ou Masala Chai, le thé épicé aux notes douces, chaudes et intenses. Boire du thé avec des épices est une tradition classique de la saison hivernale dans de nombreuses régions du monde, mais le Masala Chai est une véritable boisson traditionnelle en Inde, préparée à la maison ou vendue dans la rue par les vendeurs amb..
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Quels sont les thés à faible teneur en théine?
Écrit par
Terza Luna
| le 11.11.2020 | Mis à jour le 19.03.2024 |
Des thés verts aux thés noirs en passant par le rooibos, les meilleurs thés sans théine... ou presque! Le thé est l'une des boissons les plus appréciées au monde : riche en bienfaits et propriétés, il peut accompagner un moment de détente dans la journée, et c'est la boisson chaude par excellence. Mais comment faire face à sa dépendance au thé si les effets de la caféine à l'intérieur sont mal supportés? Sur le marché, il existe de nombreux thés sans théine, mais il s'agit souvent de produits chimiquement transformés : dans cet article, nous avons sélectionné les meilleurs thés naturellement ..
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Bouquets de thé : Les bouquets de thé qui fleurissent dans la tasse
Écrit par
Terza Luna
| le 11.11.2020 | Mis à jour le 19.03.2024 |
Thé en fleurs : Découvrons ce que sont les Fleurs de Chrysanthème et comment les préparer Avez-vous déjà entendu parler des fleurs de chrysanthème ou du thé en fleurs ? Depuis quelque temps, également répandus en Italie, ces bouquets de fleurs séchées et de feuilles de thé empruntés à la tradition chinoise sauront surprendre vous et vos invités lors de votre tea time : en versant de l'eau chaude dessus, vous verrez les fleurs s'épanouir lentement dans la théière ou la tasse, et libérer leur délicieuse infusion ! Fleurs de Chrysanthème : Qu'est-ce que c'est ? Si vous avez vu Marie Antoinet..
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Thé, Te ou The : Comment ça s'écrit ?
Écrit par
Terza Luna
| le 11.11.2020 | Mis à jour le 19.03.2024 |
Mille variations, mais pas toutes sont correctes : Tea, Tè ou Thé ? Découvrons comment ça s'écrit en italien ! Nous le buvons tous, mais peu savent comment s'écrit correctement le nom de cette boisson aromatique bien-aimée en italien : tè, thé, tea ou te ? Découvrons ce que disent les dictionnaires et l'Accademia della Crusca et clarifions l'orthographe correcte de ce mot. Le tè... ou le thé ? Nous sommes tous familiers avec cette boisson très répandue et ses bienfaits, obtenue à partir des feuilles de la plante Camellia sinensis (de la famille des Theaceae) et originaire de la Chine, bien q..
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Poivre noir, blanc, vert et rose : Différences et lequel choisir
Écrit par
Terza Luna
| le 01.11.2020 | Mis à jour le 31.03.2021 |
Quelle est la différence entre le poivre noir et le poivre blanc et entre le poivre vert et le poivre rose? Le poivre est l'une des épices les plus anciennes et les plus utilisées au monde, originaire de l'Inde mais désormais cultivée dans différents pays, elle est appréciée pour son goût intense et sa saveur légèrement piquante, capable de rehausser les plats dans lesquels elle est intégrée. Mais quelles sont les différences entre les variétés de poivre? Dans cet article, nous découvrirons les différences entre les types de poivre les plus célèbres, le poivre noir, blanc, vert et rose, les d..
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Les alternatives au café les plus originales à servir dans votre établissement
Écrit par
Terza Luna
| le 23.09.2020 | Mis à jour le 07.05.2021 |
Comment satisfaire les clients à la recherche d'alternatives au café? Nous vous proposons quelques-uns des infusions, tisanes et préparations les plus tendance et authentiques à proposer dans votre bar. Nous savons que pour de nombreux propriétaires et gérants de bars, cafés et établissements, l'un des plus grands défis est de offrir une proposition toujours nouvelle et mise à jour de produits qui satisferont et—pourquoi pas—surprendront leurs clients, en particulier ceux à la recherche d'alternatives au café. On sait que le café est pour beaucoup un moment irremplaçable de la journée, un ..
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Paprika : Recettes et Utilisation Gastronomique
Écrit par
Terza Luna
| le 22.06.2020 | Mis à jour le 30.08.2021 |
Comment utiliser le Pimentón? 3 Recettes Délicieuses pour Profiter des Notes Fumées du Paprika Espagnol Le Pimentón de la Vera, ou paprika espagnol, est l'ingrédient secret qui rend la cuisine ibérique spéciale. Une épice douce et fumée qui permet d'ajouter un arôme parfumé aux plats dans lesquels elle est utilisée. Que ce soit avec de la viande, des légumes ou du poisson, le Pimentón est un élément clé de la tradition espagnole. Découvrons ensemble quelques recettes mettant en vedette ce paprika fumé. Pimentón: Fragrance Incontournable de la Cuisine Espagnole Qu'est-ce que le Pimentón? Il ..
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Sencha, Thé Vert Japonais : Propriétés et Préparation
Écrit par
Terza Luna
| le 07.05.2020 | Mis à jour le 29.01.2025 |
Thé Sencha : Thé japonais non oxydé riche en propriétés Avec des notes prononcées et légèrement amères, une saveur pleine de thé vert et une couleur intense, le thé Sencha est riche en antioxydants, un excellent dépuratif et peut devenir un substitut valable du café. Découvrons ensemble les caractéristiques, l'origine et les propriétés de l'un des meilleurs thés japonais. Le thé Sencha (煎茶) est l'un des thés verts japonais les plus popula..
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Huiles essentielles antivirales et désinfectantes : propriétés et utilisations
Écrit par
Terza Luna
| le 15.04.2020 | Mis à jour le 13.05.2020 |
5 huiles essentielles antibactériennes pour assainir les environnements et protéger le corps Il existe de nombreux remèdes antibactériens et antiviraux naturels que nous pouvons adopter, par exemple pour purifier l'air de notre maison, localement sur notre peau pour la désinfecter, ou pour prévenir ou traiter les problèmes respiratoires, la toux et la grippe. Aujourd'hui, nous parlons des propriétés antibactériennes des huiles essentielles, en approfondissant les 5 plus puissantes : thym, arbre à thé, origan, laurier et cannelle. Les huiles essentielles sont caractérisées par de multiples pr..
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Guide des bienfaits et des utilisations des huiles essentielles relaxantes
Écrit par
Terza Luna
| le 14.04.2020 | Mis à jour le 05.10.2023 |
Essences relaxantes : quels sont les meilleurs huiles essentielles pour lutter contre le stress, l'insomnie et l'anxiété Voyage parmi les parfums et les essences naturelles capables de nous aider à lutter contre l'anxiété, les périodes de stress et à nous aider à mieux dormir. En aromathérapie, les huiles essentielles relaxantes sont en effet très utilisées grâce à leurs grandes propriétés. Dans cet article, nous découvrirons 7 huiles relaxantes à utiliser telles quelles ou mélangées entre elles. L'utilisation d'huiles essentielles relaxantes et d'onguents pour soulager les états d'irritatio..
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Tisanes et herbes pour mieux dormir : remèdes naturels pour le sommeil
Écrit par
Terza Luna
| le 26.03.2020 | Mis à jour le 01.10.2024 |
Les meilleures herbes pour dormir : produits naturels pour préparer des tisanes et des infusions Avez-vous des problèmes de sommeil et recherchez-vous des remèdes naturels pour dormir ? Souffrez-vous d'anxiété et avez du mal à dormir ? La nature offre des plantes et des herbes pour favoriser le sommeil que nous pouvons prendre sous forme de tisanes, d'infusions ou autre. Dans cet article, nous découvrirons une longue liste d'herbes relaxantes, la préparation de tisanes pour bien dormir, en approfondissant dans les derniers ..
Lire la suite
L'eau pour le thé : Comment sublimer notre thé en choisissant la bonne eau
Écrit par
Terza Luna
| le 20.03.2020 | Mis à jour le 16.11.2020 |
L'eau pour le thé est extrêmement importante, tellement qu'il existe de nombreuses études qui attestent de son importance. En fait, il existe une véritable population du thé, appelée Chajin, qui signifie en chinois "personnes du thé". On suppose également que les Chajin ont une sensibilité particulièrement aiguë envers leur environnement et des pouvoirs spéciaux dans la nature (P.S. t'es-tu déjà demandé quelle était la bonne orthographe de thé en italien? Découvre-le dans notre article!) Un proverbe chinois nous dit que "un excellent thé peut être gâché par une eau de mauvaise qualité, mais u..
Lire la suite
Plantes et herbes aphrodisiaques pour lui et pour elle
Écrit par
Terza Luna
| le 17.03.2020 | Mis à jour le 02.02.2021 |
Aphrodisiaques naturels : herbes, racines et plantes pour stimuler la libido Le plaisir est une sensation et une émotion d'une grande importance pour les femmes et les hommes, faisant partie de notre patrimoine génétique depuis toujours. Très souvent, dans la vie trépidante que nous menons, nous oublions de consacrer du temps à notre plaisir physique, mental et spirituel, laissant d'autres priorités - souvent peu naturelles - s'imposer dans notre quotidien. Se connaître, consacrer du temps à la pratique du plaisir devraient être des activités que chacun de nous devrait redécouvrir. Dans les l..
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