Die originellsten Alternativen zu Kaffee, die in Ihrem Lokal serviert werden können.

Wie können Kunden, die nach Alternativen zum Kaffee suchen, zufriedenstellen? Wir bieten Ihnen einige der trendigsten und authentischsten Kräutertees, Tees und Zubereitungen für Ihre Bar.

Wir wissen, dass für viele Barbesitzer und Betreiber, Cafés und Lokale eine der größten Herausforderungen darin besteht, immer neue und aktualisierte Produkte anzubieten, die ihre Kunden zufriedenstellen und - warum nicht - überraschen, insbesondere für diejenigen, die nach Alternativen zum Kaffee suchen.

Man weiß, dass Kaffee für viele ein unersetzlicher Moment des Tages ist, ein Moment der Pause, der Begegnung. Immer mehr Kunden suchen jedoch nach Alternativen zu unserem nationalen Getränk, weil sie den Geschmack nicht mögen, den Koffeinkonsum reduzieren möchten oder einfach nichts Warmes und Saures möchten, insbesondere am Ende des Tages.

Es kann besonders schwierig sein, gültige Alternativen zum Kaffee zu finden, insbesondere für diejenigen, die den Geschmack nicht mögen und keine Lösungen wie entkoffeinierten Kaffee oder Ginseng bevorzugen, für diejenigen, die intolerant sind oder den Koffeinkonsum reduzieren möchten, aber dennoch nach einem energetisierenden und aufregenden Getränk suchen, das ihnen den richtigen Schub für den Tag gibt.

Es wäre einfach für uns, große Teelieferanten (wenn du uns nicht kennst, schau dir die Welt von Terza Luna an) zu empfehlen, gerade Tee anstelle von Kaffee anzubieten: Für viele ist Tee eine gültige und verlockende Alternative, da er eine reiche Quelle von Antioxidantien ist, und in diesem Artikel werden wir dir sicherlich einige der besten Tees der Welt empfehlen, um deinen Kunden die gleiche Qualität und Raffinesse wie bei gutem Kaffee zu bieten - aber wir werden noch weiter gehen. Wir möchten dir tatsächlich einige originelle Alternativen zum Kaffee vorstellen, die aus fernen Ländern stammen, aromatisch und besonders sind, nicht nur im Geschmack und Aussehen, sondern auch in ihren gesunden Eigenschaften.

Wir sind sicher, dass du und deine Kunden bereits die klassischen Alternativen zum Kaffee kennen, wie Gerstenkaffee und Zichoriekaffee, Löwenzahn und Ginsengkaffee, die wir daher nicht in diesen Leitfaden aufnehmen werden. Stattdessen möchten wir dir die ungewöhnlichsten und weniger bekannten Produkte vorstellen, die deine Kunden angenehm überraschen können mit unerwarteten Geschmacksnoten.

Du musst deinen Kunden, die fragen "Was kann ich anstelle von Kaffee trinken?" nicht mehr die üblichen Kräutertees oder Säfte anbieten. Entdecke die besten Kaffeeersatzprodukte und finde unter unseren stets aktualisierten Alternativen mit qualitativ hochwertigen, seltenen, gesunden und nie banalen Produkten die perfekten Lösungen für deine Kunden.

Natürliche Energiedrinks als Alternative zum Kaffee

Alternativen zu Kaffee und Cappuccino für den Morgen und solche, die den ganzen Tag über geeignet sind.

Unter den Liebhabern von gesunder und authentischer Ernährung werden natürliche Energiedrinks immer beliebter, so dass bereits viele Bars und Lokale begonnen haben, sie in ihre Menüs aufzunehmen. In den meisten Fällen werden natürliche Energiedrinks verwendet, um den Kaffee von denen zu ersetzen, die ihren täglichen Konsum reduzieren oder aufgeben möchten, oder von denen, die den Geschmack des Espressos nicht mögen, aber dennoch eine energetische und natürliche Alternative suchen.

Die Natur stellt uns eine Reihe von Pflanzen und Produkten als Alternativen zum Kaffee zur Verfügung, die uns geistige und körperliche Energie verleihen können, und 100% natürliche Energiedrinks sind ein hervorragendes Beispiel dafür, da sie seit Jahrtausenden in vielen Teilen der Welt verwendet werden, um von ihrer Energie zu profitieren.

Vom Yerba Mate über verschiedene Arten von Tee (einschließlich Matcha-Tee) bis hin zu Mischungen aus pflanzlichen Milchalternativen und Gewürzen wie Chai, sowie alternativen Kaffeezubereitungsmethoden, die nicht Espresso oder Mokka sind, bieten wir einige Produkte für Liebhaber an, die sie bereits kennen und diese Getränke nicht nur zu Hause, sondern auch in ihrem Lieblingslokal genießen möchten, sowie für Kunden, die nach alternativen Getränken zum klassischen Kaffee suchen, die ihren Gaumen und ihr Auge ansprechen. Japanischer Matcha-Tee Um den Morgen-Cappuccino zu ersetzen, ein Getränk mit der grünen Farbe edler Teeblätter. Matcha-Tee ist ein japanischer grüner Tee, der nach einem speziellen Trocknungsprozess der Blätter zerkleinert und schließlich zu Pulver verarbeitet wird. Er hat seine Wurzeln in der Antike und der östlichen Tradition, wo es eine traditionelle Zeremonie namens Teezeremonie gibt, die spezielle Werkzeuge verwendet. Als Alternative zum Kaffee haben wir mit Matcha begonnen (in unserem Online-Shop haben wir verschiedene Arten: schauen Sie sich hier die Matcha Terza Luna an), da es sich um ein Superfood handelt, also um ein Lebensmittel - in diesem Fall ein Getränk -, das unserem Körper und Geist gut tut, wenn es konsumiert wird. Daher nicht nur ein Kaffeeersatz für die Kunden Ihres Cafés, sondern eine gesunde und nährstoffreiche Alternative, besonders geeignet für die Zubereitung von Tee (nach der traditionellen Methode der Emulsion des Matcha-Pulvers) oder des berühmten Matcha-Latte, einem süßeren Cappuccino mit einem besonderen Geschmack und vielen Vorteilen. Matcha-Tee ist tatsächlich reich an Antioxidantien und Polyphenolen, mehr als jeder andere Tee, und enthält neben Koffein auch eine andere Molekül namens L-Theanin, das hilft, Stress abzubauen und den Geist zu entspannen. Auf diese Weise ermöglicht die kombinierte Wirkung von Koffein und L-Theanin, die Konzentration auf einem sehr hohen Niveau zu halten, den Geist auf die eigenen Aktivitäten zu fokussieren, während gleichzeitig eine körperliche und emotionale Entspannung induziert wird. Letztendlich eine ausgezeichnete Alternative zum Kaffee vom Frühstück bis zum späten Nachmittag, mit einem süßeren Geschmack, um den energetischen Schub nicht zu verpassen. Edler und seltener Tee und Kräutertees Als Alternative zu klassischem generischem grünem Tee und Früchtetees bieten wir besondere und unterhaltsame Alternativen zu den üblichen Fruchtinfusionen für diejenigen an, die warme Getränke mit reduziertem Koffeingehalt bevorzugen. Tee ist bereits eine sehr geschätzte Alternative zum Kaffee bei Kunden, dank des geringen Koffeingehalts vieler Sorten. Wir von Terza Luna bieten hochwertige und seltene Tees von bester Qualität an, die aus biologischem und handwerklichem Anbau auf der ganzen Welt stammen (besuchen Sie den speziellen Abschnitt unseres Online-Shops). Überraschen Sie Ihre Kunden mit immer neuen und feinsten Teevarianten, als Blatttee, für heiße oder kalte Aufgüsse oder als Basis für erfrischende und besondere Getränke.

Japanische Tees wie der Sencha, einer der bekanntesten, hergestellten und exportierten japanischen Tees, sowie eine der kostbarsten und gesündesten Sorten für unseren Körper und Geist, die die Konzentration und Produktivität verbessern können, ohne unerwünschte Nebenwirkungen aufgrund des geringen Koffeingehalts, der Gyokuro, die renommierteste und seltenste Sorte, oder der Kukicha für diejenigen, die einen gerösteten, holzigeren und wärmenden Geschmack bevorzugen, ohne auf die zahlreichen gesundheitlichen Vorteile zu verzichten. Aber auch ungewöhnliche und besondere Tees wie der Oolong aus Vietnam oder der taiwanesische Gaba-Tee, der entspannende Wirkungen auf das Nervensystem hat. Das ausgewogene Koffeingehalt dieser Tees reduziert das Risiko des sogenannten "Koffeinabsturzes" oder "Koffein-Kater", also der unerwünschten Effekte nach übermäßigem Koffeinkonsum, im Gegensatz zum Kaffee.

Für Kunden, die hingegen etwas Warmes und alkoholfreies suchen, aber auch völlig koffeinfrei, sind Kräutertees und Aufgüsse eine Alternative zu Kaffee und Cappuccino.

Bei Terza Luna haben wir eine große Auswahl an Kräutertees mit besonderen und exotischen Zutaten, die als Alternative zu den üblichen Teebeuteln mit künstlichem Geschmack angeboten werden.

Eine Welt von Tee und Kräutertees für Ihre Bar

Über 700 verschiedene Referenzen, leicht zu kaufen, anderswo nicht zu finden. Terza Luna ist die Anlaufstelle für diejenigen, die frischen Wind in ihrem Lokal wollen. Sehen Sie, was wir für Sie und Ihr Geschäft vorbereitet haben!

ENTDECKEN SIE DIE PRODUKTE VON TERZA LUNA

Leckere Früchtetees zum Trinken und Essen, Aufgüsse mit köstlichen Früchten mit Blütenblättern und ganzen Blumen, Beeren, Trockenfrüchten wie Pistazien und Mandeln, Schokoladenstückchen, getrockneten Früchten wie Mango, Himbeeren, Brombeeren, Drachenfrucht, Birnen, Maulbeeren, schwarze Johannisbeeren, einzigartigen Zutaten wie Ringelblume, Bambus, Jasmin, Eukalyptus, Brennnessel, rosa Pfeffer und Karottenflocken. Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl und probieren Sie neue und ungewöhnliche Geschmacksrichtungen aus, um die Gaumen aller Kunden zu treffen und sie vielleicht mit etwas noch nie Gesehenem zu überraschen, wie dem blauen Tee, der aus dem Aufguss der Schmetterlings-Erbse gewonnen wird!

Sie können auch traditionelle Getränke und Tees aus fernen Ländern servieren, fruchtig und würzig und reich an gesundheitlichen Vorteilen, wie den Karkade, einem Hibiskus-Aufguss mit angenehmer roter Farbe, ein erfrischendes und durstlöschendes Getränk mit sauren Noten, das mit Zucker oder Honig gesüßt werden kann, oder den Rooibos, einen typischen Tee aus Südafrika, koffeinfrei, aber reich an Antioxidantien und Mineralstoffen. Es ist ein Getränk, das sich auch in Italien immer mehr verbreitet, dank des einzigartigen Geschmacks, der intensiv roten Farbe und der zahlreichen Vorteile des Getränks, das für vielfältige Zubereitungen geeignet ist, aber auch pur, leicht gesüßt, serviert werden kann.

Der Rooibos ist eine ausgezeichnete Alternative zu Kaffee, koffeinfrei, und wir bei Terza Luna bieten ihn in Varianten an, die mit Aromen und köstlichen Zutaten angereichert sind, wie Rooibos mit Mandelcreme oder Orange und Schokolade.

Argentinischer Yerba Mate

Für diejenigen, die nach Alternativen mit wenig Koffein, aber genauso belebend, suchen.

Der Mate - besser bekannt als Yerba Mate oder Mate-Tee - ist die dritte Alternative zu Kaffee, die wir vorschlagen möchten, um das Angebot Ihres Lokals zu erweitern und die Geschmäcker und Bedürfnisse aller Kunden zu treffen. Der Yerba Mate-Aufguss ist ein natürlicher, belebender südamerikanischer Drink, speziell aus Argentinien, reich an gesundheitlichen Vorteilen für unseren Körper. Mate ist diuretisch, reinigend, reich an Polyphenolen und natürlichen Antioxidantien. In Argentinien wird er täglich von der Mehrheit der Bevölkerung konsumiert und ist in letzter Zeit berühmt geworden, weil er von verschiedenen Sportlern und Spielern der argentinischen Fußballnationalmannschaft verwendet wurde.

Es handelt sich um eine Alternative zum Kaffee, die besonders für alle geeignet ist, die den Koffeinkonsum im Laufe des Tages reduzieren möchten, aber nicht auf die energetisierenden Eigenschaften verzichten wollen. Mate enthält tatsächlich weniger Koffein als Kaffee, und das vorhandene Koffein wird in den verschiedenen Infusionen verdünnt, die mit derselben Menge Blätter zubereitet werden können. Ähnlich wie Matcha hat auch Yerba Mate im Vergleich zu Kaffee die Fähigkeit, die Konzentration zu verbessern: Es ist also ein ideales Getränk, das morgens in deiner Bar angeboten werden kann, um den Tag gut zu beginnen, oder nachmittags, um nach der Mittagspause gut mit der Arbeit oder dem Studium fortzufahren, kann aber von morgens bis abends ohne größere Probleme konsumiert werden. Mate trinken kann zu einem Ritual werden, wenn man in Gesellschaft ist, und deshalb empfehlen wir es den Besitzern von Horeca-Betrieben und Barbetreibern, da sie ihren Kunden mit Mate neben dem besonderen Geschmack und einer ausgezeichneten Alternative zum Kaffee ein völlig neues Erlebnis bieten können. Traditionell wird es mit einem Matebecher (einer getrockneten Kalebasse, die als Behälter verwendet wird) und einer Bombilla (einem typischen Strohhalm mit Filter) zubereitet und Freunden angeboten und gemeinsam konsumiert. Masala Chai Hast du jemals einen Chai Latte oder einen Chai Tee bestellt? Lassen Sie uns diese Getränke entdecken, die zu den beliebtesten gehören und als Alternative zu Kaffee und Cappuccino dienen. Masala Chai ist eines der weltweit am meisten konsumierten Getränke, das seit einigen Jahrzehnten die Geschmäcker des Westens erobert hat und regelmäßig in den Cafés und Bars der wichtigsten europäischen Städte serviert wird. Auch in Italien wird es immer bekannter und ist eine ausgezeichnete Alternative nicht nur zum Kaffee, sondern auch zum klassischen Tee. Ursprünglich aus Indien stammend, bedeutet Masala Chai, das jeder als Chai kennt, wörtlich "gewürzter Tee" und besteht im Wesentlichen aus diesen beiden Hauptzutaten: Tee und Gewürzen. Das, was wir als das offizielle indische Getränk bezeichnen können, ist auch als Chai Tea oder Chai Latte bekannt. Die "Milch"-Version ist sicherlich die beliebteste, die mit Kuh- oder Pflanzenmilch und speziellen Gewürzen angereichert werden kann, ein warmes Getränk, das auch nachmittags getrunken werden kann und sehr gut zu Herbst- und Winterabenden passt. Die Zubereitung eines guten Chai ist einfach, aber es sind qualitativ hochwertige Zutaten erforderlich. Die Zutaten sind in der Regel schwarzer Tee, Vollmilch, Zucker oder Honig und Gewürze (Kardamom, Zimt, Nelken, Sternanis, Pfeffer, Ingwer, Fenchelsamen und viele andere je nach Region). Für Ihr Lokal haben wir eine Auswahl der besten schwarzen Tees aus der ganzen Welt und seltene und kostbare Gewürze für Ihre individuelle Mischung vorgesehen. Sie können Ihren Kunden einen einzigartigen und aromatischen Chai anbieten. Für eine noch exotischere Version des klassischen Chai Tea haben wir bei Terza Luna den Chai Matcha kreiert, bei dem die klassischen Gewürze des Chai mit den Eigenschaften und dem Geschmack des japanischen Matcha verschmelzen. Kokoro Coffee Kaffee ohne Koffein... in Rosa! Bei Terza Luna möchten wir den Unternehmen, die sich an uns wenden, um ihre Tee- und Spezialitätenprodukte zu beziehen, hochwertige Alternativen bieten, die stets neue und besondere Zutaten vorstellen, aber auch auf die Bedürfnisse der Kunden eingehen und sie überraschen können. Aus diesem Grund haben wir den Kokoro Coffee erfunden, das rosa Getränk, das im Hause Terza Luna entstanden ist, mit dem Ziel, eine gültige Alternative zum morgendlichen Kaffee zu finden, aber nicht nur. Es handelt sich um eine Mischung aus tonisierenden Pflanzen, die dabei helfen, morgens sanft, aber auch mit Vitalität und Energie aufzuwachen. Für Ihre Kunden, die auf der Suche nach einem Ersatz für den morgendlichen Espresso oder Cappuccino sind, könnte der Kokoro die Lösung sein: Er hat eine gültige energetisierende Ladung, um den Körper aus der Trägheit zu wecken, enthält aber überhaupt kein Koffein, trotz des Namens. Er ist also nicht sauer, sondern in der Lage, die Energie zu spenden, die der Kräutertee oder der Tee nicht bieten können.

Hergestellt mit Bio-Kakaopulver, Guaraná, Bio-Rote-Bete-Pulver, Bio-Vollrohrzucker, Bio-Kardamom und Bio-Zimt, ist Kokoro ein Produkt, das sich für diejenigen eignet, die ihre Kunden mit fantastischen rosa Cappuccinos überraschen möchten (dank der Rote-Bete in der Mischung). Worauf wartest du?! Probier es jetzt aus!

Kombucha

Das Elixier des langen Lebens, arm an Koffein und reich an probiotischen Bakterien, auch eine Alternative zu Fruchtsäften.

Unter den Alternativen zum Kaffee haben wir auch Kombucha als Ersatz für Kaffee aufgrund seiner Eigenschaften und als Ersatz für andere Kaffeealternativen wie Limonaden und Fruchtsäfte in Betracht gezogen, die oft von denen bestellt werden, die den Koffeinkonsum reduzieren möchten oder Kaffee am späten Nachmittag nicht bevorzugen.

Auch bekannt als Elixier des langen Lebens, ist Kombucha ein Getränk, das im Osten seit über zweitausend Jahren konsumiert wird. Es handelt sich um ein fermentiertes Getränk auf der Basis von gesüßtem Tee, der durch eine spezielle Hefe- und Bakterienkultur namens SCOBY (symbiotische Kultur von Bakterien und Hefe) in Kombucha umgewandelt wird. Wie bereits erwähnt, wird Kombucha aus Tee hergestellt und enthält daher eine geringe Menge Koffein (etwa ein Drittel im Vergleich zu einer klassischen Tasse Tee), enthält aber vor allem L-Theanin (genau wie Matcha), das im Gegensatz zu Koffein die Konzentration und Aufmerksamkeit steigert, ohne den Körper und den Geist zu belasten.

Kombucha ist auch bekannt für die Bakterien, die es enthält. Es handelt sich tatsächlich um ein lebendiges Getränk, das mit unserer Bakterienflora verbündet ist, dessen Beliebtheit auf der ganzen Welt aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile wächst, die es zu einer viel gesünderen Alternative zu industriell gezuckerten Getränken machen.

Für Ihr Unternehmen finden Sie es bei Terza Luna in Flaschen, als handwerkliches und 100% italienisches Produkt, sowohl "neutral" als auch aromatisiert mit Früchten und Kräutern.

Ein ganzes Gebiet für Bars und Lokale

Laden Sie jetzt unsere Vorschläge herunter, indem Sie sich in wenigen Sekunden im reservierten Bereich registrieren. Sie erhalten sofort unseren Katalog und unser speziell für Sie entwickeltes Angebot.