Kokoro

KOKORO 
COME CREARE IL CAPPUCCINO ROSA

Il Kokoro è la nuova invenzione di Terza Luna, una miscela di piante toniche che ci aiuterà a svegliarci con dolcezza ma anche con vigore. 
Il Kokoro non contiene caffè, quindi non è acido, è adatto a chi cerca un’alternativa al caffè mattutino ma ha bisogno di una carica che la tisana o il tè non riescono a dare.

Ma il Kokoro è anche un prodotto per chi vuole stupire nel proprio bar o a casa creando dei fantastici cappuccini rosa (grazie alla barbabietola presente nella miscela)

Il Kokoro coffee è a base di:
Cacao in polvere, Guaranà, Barbabietola in polvere, zucchero integrale, cardamomo e cannella.

“In giapponese esistono 3 parole per descrivere il cuore.
La prima è shinzou, ovvero l’organo che ci mantiene in vita..
La seconda è ha-to, il classico simbolo a forma di cuore che si trova ovunque, specie a San Valentino
La terza è kokoro.
Cuore, mente e anima si intrecciano indissolubilmente nella parola kokoro..
(Da Japonisme, Harper Collins)

PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO ROSA

Basta utilizzare 2 cucchiai di Kokoro nella tazza da cappuccino, mischiandolo al latte. 
Per far montare la schiuma servirà il cappuccinatore (se si è a casa) o la lancia (se si è in un bar).

Il Kokoro è venduto in busta da 100g.

GUSTO E PROPRIETÀ

Il gusto del Kokoro di Terza Luna è dolce, delicato, si adatta facilmente a tante preparazioni, sia al cappuccino con latte vegetale, sia con latte vaccino, sia per sperimentare nei vostri dolci.

Le proprietà sono toniche, grazie alla presenza del guaranà, ricco in caffeina e antiossidanti.

Valori nutrizionali per 100 g:

• Energia: 2181 kJ (525 kcal)
• Grassi: 14,4g
• di cui acidi grassi saturi: 1,70g
• Carboidrati: 17,3g
• di cui zuccheri: 18,9g
• Fibre: 7,4g
• Proteine: 16,3g
• Sale: 0,10g