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Candida : Qu'est-ce que c'est, Remèdes naturels et Régime pour la guérir
Remèdes naturels contre la candidose : Comment la traiter et la prévenir De nombreuses personnes doivent faire face à la candidose au cours de leur vie, une infection causée par la prolifération du champignon Candida albicans, un levure normale présente dans la flore bactérienne qui a tendance à se multiplier dans des situations de stress, de mauvaise alimentation ou de prise d'antibiotiques, se transformant en un pathogène. Chez les femmes, la candidose se manifeste principalement sous forme de candidose vaginale, provoquan..
La nourriture est notre médecine. Comment apprendre à se soigner à table
La sagesse des rythmes naturels dans notre alimentation Tous les aliments que nous consommons proviennent de la photosynthèse chlorophyllienne qui se produit par l'interaction entre la lumière du soleil (Feu) et l'atmosphère terrestre (Terre) avec ses gaz (oxygène, Air). Ensuite, ils grandissent et prospèrent, se nourrissant d'Eau. L'origine de notre vie réside dans l'interaction entre les éléments Eau, Air, Feu (le Soleil) et Terre. Lorsque nous mangeons des aliments différents, nous introduisons dans notre corps différentes concentrations d'énergie que nous recevons de l'interaction entre l..
Thé Pu-Erh : Caractéristiques, Propriétés et Comment le Préparer
Thé Pu'er ou Pu-erh : le thé fermenté du Yunnan Le thé Pu-erh est un thé chinois produit presque exclusivement dans le Yunnan, depuis la dynastie Tang. Il s'agit d'une des six catégories de thés chinois, ainsi que d'un thé fermenté, car les feuilles, après avoir été travaillées, sont pressées et laissées mûrir pendant plusieurs années, un processus qui confère au Pu-erh le goût et l'arôme qui le caractérisent : terreux, humide, avec une touche de bois et de sous-bois. Le thé Pu-erh est le seul thé qui s'améliore avec l'âge, tout comme le vin. Dans cet article, nous explorons la complexité du ..
Plantes et herbes anti-stress : Découvrons les plantes relaxantes et adaptogènes
Plantes Relaxantes et Plantes Adaptogènes : Quelles Sont les Meilleures Herbes Contre le Stress ? Le stress, l'anxiété, l'inquiétude, l'insomnie et la nervosité sont des troubles très courants qui affectent le quotidien de la plupart des personnes. La nature met à notre disposition des herbes et des plantes capables de lutter contre ces états de stress, qu'ils soient physiques ou émotionnels, : des plantes adaptogènes, capables d'améliorer la résistance de l'organisme aux états..
Cystite : Remèdes naturels et tisanes pour la soigner
Soigner la cystite : les remèdes naturels les plus efficaces La cystite est une inflammation de la vessie qui provoque des douleurs, des brûlures et un besoin fréquent d'uriner. Il s'agit d'un trouble très courant, en particulier chez la population féminine, causé par différentes raisons : il est très important de traiter la cystite dès l'apparition des premiers symptômes, et pour ce faire, il est possible de recourir à certains remèdes naturels capables de purifier le corps et de lutter contre..
Latté au hojicha : Qu'est-ce que c'est et comment le préparer
Recette du Hojicha Latte : Cappuccino avec du Thé Vert Japonais Grillé Chaud, crémeux et réconfortant, le Hojicha Latte est une boisson au goût délicat et indulgent, mais en même temps réchauffant, idéal pour les après-midis froids et pluvieux d'hiver. Si vous avez déjà apprécié le matcha latte, le cappuccino vert, pour sa douceur et son enveloppement, lancez-vous également dans la préparation du Hojicha Latte, la dernière tendance du monde du thé, avec la recette ..
Kombucha : Histoire, Propriétés et Comment le Préparer
Thé Kombucha : Qu'est-ce que c'est et Comment le Préparer à la Maison Connu comme "élixir de longue vie", le kombucha est une boisson à la tradition millénaire enracinée en Orient : un thé fermenté aux multiples propriétés bénéfiques et au goût atypique et particulier qui en font une boisson de plus en plus populaire en Europe. Découvrons ce qu'est réellement le thé kombucha, quelles sont ses véritables propriétés bénéfiques et comment le préparer à la maison.   Qu'est-ce que le Thé Kombucha? Kombucha : la boisson du moment. Mais de quoi s'agit-il? Cette boisson pétillante et non alcooli..
Thé et biscuits : les meilleures associations
Quels sont les biscuits pour accompagner le thé? 5 Combinaisons pour 5 Types de Thé Thé et biscuits : un classique parmi les classiques. Bien que la tradition d'accompagner des sucreries avec du thé, qu'il s'agisse de biscuits ou de gâteaux, ait une empreinte entièrement européenne et n'ait rien à voir avec le rituel du thé oriental, boire du thé avec des biscuits est une habitude pour de nombreuses personnes qui ne peuvent renoncer à une note sucrée pour équilibrer le goût astringent et intense du thé. Mais quels sont les meilleurs biscuits pour accompagner le thé? Différents types de thé né..
Douceurs pour le thé : Comment choisir l'association parfaite
Gâteaux pour accompagner le thé : Des tartes aux petits gâteaux, les meilleurs accords On pense souvent au thé comme une boisson à boire seule, le matin à la place du café ou pendant la journée, pour accompagner un moment de détente et de tranquillité : en réalité, le thé se prête très bien à être associé à une variété de recettes sucrées. Dans de nombreux pays, le thé n'est pas simplement une boisson, mais au centre d'un véritable repas de la journée, un rituel à soigner dans les moindres détails. Des wagashi de la cérémonie du thé japonaise, au thé de l'après-midi anglais, découvrons tous l..
Earl Grey: Histoire et Propriétés d'un Classique du Thé
Earl Grey Tea: le Thé Noir Aromatisé à la Bergamote Si vous êtes amateur de thés noirs, vous n'avez pas pu ne pas entendre parler de l'Earl Grey, le thé aromatisé à l'huile de bergamote au goût d'agrumes et floral, très apprécié en Angleterre. Dans cet article, nous découvrirons l'histoire, entre vérité et légende de ce thé caractéristique, ses propriétés, et comment le préparer et le servir de manière optimale. Thé Earl Grey: Classique parmi les Classiques L'Earl Grey est l'un des thés les plus célèbres au monde, et aussi l'un des plus consommés : en Angleterre, c'est l'un des thés les p..
La Cérémonie du Thé Matcha
Le Rituel de Préparation du Thé Matcha dans la Tradition Japonaise La cérémonie du thé matcha est un rituel traditionnel de la culture japonaise, basé sur les principes de respect, de tranquillité et d'harmonie propres à la philosophie zen. Ce n'est pas simplement la préparation d'une boisson, mais un voyage spirituel, une activité culturelle qui incite à l'appréciation de l'esthétique et à la contemplation intérieure, prenant la forme d'un véritable art, fait de gestes ritualisés et de pratiques méditatives. La Cérémonie du Thé : de la Chine au Japon La cérémonie du thé est une pratique ..
Gong fu cha: Cérémonie du thé chinois
La cérémonie du thé en Chine : Histoire, Matériaux et Préparation avec la Méthode Gong Fu Cha La cérémonie du thé est une tradition orientale très répandue, un rituel social et spirituel qui va au-delà de la simple préparation du thé, mais qui, en embrassant les principes zen d'harmonie, de respect et de contemplation, prend la forme d'une activité culturelle. Dans la culture chinoise, le thé a une importance fondamentale : peut-être que beaucoup connaissent la cérémonie du thé japonaise, mais ne savent pas que le rituel a pris naissance en Chine, où la préparation du thé implique des gestes,..
La Cérémonie du Thé
Cérémonie du Thé : Histoire d'un Rituel En Orient, où il trouve son origine, le thé est au centre d'une véritable activité culturelle, un rituel social et spirituel connu sous le nom de 'cérémonie du thé', au cours duquel, à travers des formes ritualisées et des gestes bien précis, on prépare et déguste la boisson, accompagnant ce processus de pratiques méditatives et souvent religieuses. La cérémonie du thé est présente dans différentes cultures asiatiques, avec des variantes qui diffèrent en termes de normes, de méthodes et de principes : découvrons-les ensemble! Qu'est-ce que la Cérémon..
Camellia Sinensis: La Plante du Thé
Caractéristiques, Variétés et Culture de la Plante de Thé, Camellia Sinensis Le thé est l'une des boissons les plus répandues au monde, et pourtant tout le monde ne connaît pas la plante à partir de laquelle il est produit, le Camellia sinensis : saviez-vous par exemple que toutes les variétés de thé proviennent de la même plante, et qu'elles ne diffèrent que par la façon dont elles sont cultivées et traitées? Dans cet article, nous approfondirons les caractéristiques, l'origine, la culture de la plante de thé et comment ses feuilles sont traitées, dans un voyage à la découverte des secrets d..
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Amateurs de Plantes