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Der Salbeitee oder die Salbeitee-Infusion ist ein sehr geschätztes Getränk in der Kräuterkunde aufgrund seiner nachgewiesenen Vorteile für den Körper: Seit Jahrhunderten ein Protagonist der Volksmedizin, haben zahlreiche aktuelle Studien die Wirksamkeit von Salbei bei der Bekämpfung verschiedener Beschwerden bestätigt.
Der Salbeitee wird insbesondere bei Magenbeschwerden wie Gastritis und gastroösophagealem Reflux aufgrund seiner verdauungsfördernden, antiseptischen, entzündungshemmenden und harntreibenden Eigenschaften eingesetzt, für die Vorteile gegen Wechseljahresbeschwerden und Menstruationsbeschwerden, aber auch für die tonische und anregende Wirkung auf den Körper und seine Vitalität.
Zur Zubereitung werden die Blüten und insbesondere die Blätter von Salbei, sowohl getrocknet als auch frisch, verwendet, die zur schonenden Extraktion der zahlreichen Wirkstoffe, die Salbei zu einem der stärksten Heilkräuter der Welt machen, aufgebrüht werden.
Entdecken wir die Eigenschaften des Salbeitees genauer und wie man ihn zubereitet.
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Salbei (Salvia officinalis) ist eine immergrüne krautige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler. Es handelt sich um einen Strauch mit dicken oval-lanzettlichen und behaarten Blättern, der spontan in verschiedenen Teilen der Welt wächst, insbesondere im südlichen Europa und im mediterranen Gebiet.
Die Blätter von Salbei sind reich an Bitterstoffen, Flavonoiden, Vitaminen und Mineralstoffen, Phenolsäuren und ätherischen Ölen, die der Pflanze zahlreiche Eigenschaften verleihen und sie zu einem der am häufigsten verwendeten und geschätzten aromatischen Kräuter auch für Heil- und Arzneizwecke machen.
Wie bereits erwähnt, ist eine der Hauptfunktionen von Salbei seine wohltuende Wirkung auf die Schleimhäute des Körpers, insbesondere aufgrund seiner entzündungshemmenden und regulierenden Wirkung auf Körperflüssigkeiten und -sekretionen. Aus diesem Grund ist Salbeitee ein ausgezeichnetes Mittel gegen den gastroösophagealen Reflux, eine Störung, bei der der Rückfluss des Mageninhalts in die Speiseröhre Reizungen und Entzündungen der Magenschleimhaut verursacht, was zu starkem Sodbrennen, Aufstoßen und in einigen chronischen Fällen sogar zu Verletzungen der Speiseröhrenwände führen kann, die durch die Eigenschaften des Salbeiaufgusses gelindert werden können.
Salbeitee ist eines der wirksamsten Mittel gegen Störungen, die mit weiblichen Hormonungleichgewichten zusammenhängen. Die Flavonoide im Salbei haben eine östrogene Wirkung, die sie wirksam gegen viele weibliche Beschwerden im Zusammenhang mit dem Fortpflanzungssystem macht: Salbei ist vorteilhaft zur Bekämpfung der Symptome des prämenstruellen Syndroms, ein natürliches Mittel gegen die Symptome der Menopause und Perimenopause, insbesondere Hitzewallungen und Schwitzen, während die ätherischen Öle das Hormonsystem stimulieren und die Menstruation fördern, wenn Amenorrhoe vorliegt, oder helfen, sie bei zu starken Menstruationszyklen zu reduzieren. Für Frauen, denen die Einnahme von Östrogenen nicht empfohlen wird, ist Salbei daher eine wertvolle Unterstützung, da es die natürliche Östrogenproduktion fördert: Daher wird der Verzehr von Salbeitee bei Problemen im Zusammenhang mit Hypoöstrogenismus empfohlen, wie unregelmäßiger Zyklus, niedrige Libido, späte Ovulation und Unfruchtbarkeit.
Die antibakterielle und antiseptische Kraft von Salbei ist seit der Antike bekannt, nicht umsonst verwendete Hippokrates sie zur Behandlung von Wunden und zur Förderung der Wundheilung. Salbeitee kann getrunken werden, um von dieser antibakteriellen Wirkung zu profitieren, die insbesondere auf die Magen-, Atemwegs- und Mundschleimhäute, aber auch auf den Darm und die Vaginalschleimhaut wirksam ist. Der Salbeiaufguss wird beispielsweise zur Behandlung von Entzündungen im Mund oder zur Bekämpfung von Leukorrhoe und gastroösophagealem Reflux empfohlen, dank seiner Wirkung auf die Regulation der Körpersekrete. Die balsamische Kraft von Salbei ist auch vorteilhaft, um die Atemwege zu entlasten und Entzündungen zu behandeln, während die antibakterielle und antivirale Wirkung sie zu einem starken Gegengift gegen Grippe und andere virale und bakterielle Erkrankungen macht.
Der Salbeiaufguss wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem aus, regt den Appetit an und fördert die Verdauung, unterstützt die Leberfunktion aufgrund der Bitterstoffe und stimuliert die Gallensekretion, lindert mögliche Schmerzen aufgrund von Koliken und Nachmittagsschwere. Salbei hat auch eine karminative Wirkung und hilft somit, Darmgase zu reduzieren und Blähungen zu verringern.
Salbeitee wirkt harntreibend und entzündungshemmend aufgrund des enthaltenen Carnosinsäure und Triterpenen, die ihn vorteilhaft gegen Wassereinlagerungen, Ödeme, aber auch gegen Rheuma machen, indem sie dem Körper helfen, sich zu reinigen und überschüssige Schlacken, Toxine und Flüssigkeiten auszuscheiden.
Salbei hat eine choleretische und cholagogische Wirkung, zusätzlich zur Verdauungsförderung, und ist daher vorteilhaft für die Lebergesundheit und ihre Reinigung. Es hat auch eine anregende Wirkung auf die Gallenblasen- und Darmfunktionen, indem es die Gallensekretion fördert.
Salbei hat krampflösende Eigenschaften und eine entspannende Wirkung auf die glatte Muskulatur; aus diesem Grund ist Salbeitee vorteilhaft, um Schmerzen im Zusammenhang mit dem Menstruationszyklus, Magenbeschwerden und Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts wie Koliken und Darmkrämpfe, Krämpfe des Verdauungstrakts und Reizdarmsyndrom zu lindern.
Salbeitee ist vorteilhaft zur Behandlung verschiedener Infektionen im Mundraum, dank der antiseptischen, entzündungshemmenden und heilenden Kraft des Salbeis, der nicht umsonst einer der am häufigsten verwendeten Inhaltsstoffe in Mundspülungen und Zahnpasten ist. Es kann bei entzündetem Zahnfleisch, Karies, Aphthen oder Mandelentzündung eingenommen werden: Durch Gurgeln mit dem Salbeiaufguss können diese Entzündungen effektiv bekämpft werden, während regelmäßiges Trinken hilft, den Mundraum zu reinigen und gesund zu halten.
Die Zubereitung des Salbeiaufgusses ist sehr einfach und schnell und ermöglicht es, einen Tee mit wichtigen wohltuenden, tonisierenden und verdauungsfördernden Eigenschaften zu erhalten, den man nach den Mahlzeiten oder morgens genießen kann, um den Tag bestmöglich zu beginnen.
Um ihn zuzubereiten, wird der online bei Terza Luna erhältliche getrocknete Salbei verwendet. Lassen Sie uns gemeinsam die Zubereitung dieses wohltuenden und schmackhaften Getränks sehen.
Hinweis: Wenn Sie den Aufguss mit frischem Salbei zubereiten möchten, müssen Sie die Mengen verdoppeln, also 5-6 Gramm Salbei verwenden, da die Blätter viel Wasser enthalten.
Wenn Sie den Salbeitee zur Linderung von Magenbeschwerden einnehmen, wird empfohlen, ihn nicht zu heiß zu trinken, um Speiseröhre und Magen nicht zu reizen.
Zum Aufguss können Sie weitere Kräuter in Synergie mit Salbei hinzufügen: Sie können beispielsweise einen Tee aus Salbei und Rosmarin oder einen Aufguss aus Salbei und Lakritze zubereiten.
Sie können dem Salbeitee auch ein paar Tropfen Zitronensaft hinzufügen.
Der Salbeitee kann auch mit Muttertinktur aus Salbei zubereitet werden, indem 50 Tropfen in einer Tasse warmem Wasser verdünnt werden, um von den Vorteilen des Aufgusses dieses außergewöhnlichen aromatischen Krauts zu profitieren.
Als Alternative zum gerade beschriebenen Salbeiaufguss haben wir kürzlich einen brandneuen Salbeitee mit Tonkabohnen und Ringelblume kreiert. Dieses neue Rezept kann verwendet werden, um Magenprobleme wie Gastritis und gastroösophagealen Reflux zu lindern, dank der verdauungsfördernden, antiseptischen, entzündungshemmenden und harntreibenden Eigenschaften von Salbei und den anderen Zutaten. Darüber hinaus hat Salbei eine tonisierende und anregende Wirkung, die dazu beiträgt, den Körper und seine Vitalität zu stärken. Unbedingt ausprobieren!
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Salbeitee kann zu jeder Tageszeit getrunken werden, aber es wird empfohlen, ihn nach den Hauptmahlzeiten zu konsumieren, um von seiner verdauungsfördernden Wirkung und seinen Vorteilen für den Magen-Darm-Trakt zu profitieren.
Wie viel Salbeitee kann man trinken? Bei Magenbeschwerden oder Problemen in den Wechseljahren und der Perimenopause werden 2-3 Tassen Salbeitee pro Tag empfohlen. Für diejenigen, die hingegen Fruchtbarkeitsprobleme behandeln möchten, wird empfohlen, den Salbeitee in den ersten 15 Tagen des Menstruationszyklus einzunehmen.
In jedem Fall ist es ratsam, nicht mehr als 2-3 Tassen Salbeitee pro Tag zu konsumieren und längere Zeiträume ohne Konsum zu vermeiden.
Der Verzehr von Salbeitee in den empfohlenen Mengen hat keine besonderen Gegenanzeigen. Ein übermäßiger Verzehr kann jedoch für Leber und Nieren schädlich sein und Nebenwirkungen wie Übelkeit und Bauchschmerzen verursachen.
Aufgrund der östrogenen Wirkung von Salbei wird auch der Verzehr von Salbeitee während der Schwangerschaft und Stillzeit nicht empfohlen.
