Teiera con manico laterale “Tao”
-con tazza-

Capienza 180 ml
Terracotta smaltata
 

Le teiere per il gong fu cha e per l’infusione dei tè puri con manico laterale ci piacciono un sacco!
Ne siamo propriamente innamorati, oltre ad essere esteticamente accattivanti sono molto comode da maneggiare e permettono un rapido svuotamento, caratteristica essenziale per chi pratica il gong fu cha.

Vanno benissimo per l’infusione di tè puri e non, ha una capienza media di 180 ml, la tazza invece è da 60 ml.
Sono teiere che in Occidente vengono considerate piccole ma in realtà se viaggiamo in Oriente difficilmente vedremo teiere più grandi.
Ci sono vari motivi per questo:

• Una teiera piccola permette un maggiore controllo sull’infusione
• Facilita l’utilizzo delle multiple infusioni, perché si preparano tazze più piccole ma ripetute
• Una teiera molto grande avrebbe una velocità di svuotamento maggiore e questo inciderebbe sul gusto finale del tè

Il filtro all’imboccatura del beccuccio permette di lasciare il massimo spazio alle foglie per rilasciare il loro gusto in acqua