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Il nostro Luppolo si presenta in fiori sgranati, di colore verde-giallastro, dal profumo intenso e resinoso, lo stesso che caratterizza la birra. I fiori provengono da coltivazioni in Germania, uno dei paesi con la tradizione più antica nella coltivazione di questa pianta. Un prodotto puro al 100%, senza aromi o ingredienti aggiunti, pensato per chi cerca il luppolo per tisana nella sua forma più semplice, da usare in infuso da solo o abbinato ad altre erbe.
Luppolo (Humulus lupulus L.), fiori, 100%. Nessun aroma o ingrediente aggiunto.
Il Luppolo è una pianta rampicante perenne della famiglia delle Cannabaceae, la stessa della Cannabis. Ha fusti erbacei che possono raggiungere diversi metri di lunghezza, capaci di avvolgersi attorno a qualsiasi sostegno incontrino. Le foglie sono palmate, con margine seghettato. Il luppolo è una pianta dioica: esistono piante maschili, con infiorescenze a pannocchia, e piante femminili, che producono i caratteristici fiori a forma di cono, chiamati anche strobili, utilizzati sia in birrificazione sia in erboristeria. Dalle brattee di questi fiori si ottiene una polvere resinosa giallo-verde, ricca di oli essenziali e resine amare.
Il nome "Humulus" deriverebbe dal latino "humus", terra umida, con riferimento all'habitat prediletto dalla pianta, mentre "lupulus" richiama il "lupo", forse per la capacità del luppolo di avvinghiarsi e soffocare le piante su cui si arrampica. Il luppolo era già conosciuto in tempi antichi, ma la sua coltivazione vera e propria iniziò solo nel IX secolo, proprio in Germania, paese che sarebbe rimasto per secoli tra i principali produttori europei. Prima di diventare l'ingrediente aromatizzante e conservante per eccellenza della birra, il luppolo aveva un posto anche nella tradizione popolare legata al riposo: le credenze contadine attribuivano ai cuscini imbottiti con i suoi fiori essiccati la capacità di favorire un sonno più tranquillo.
Nelle tisane e negli infusi per rilassarsi al pomeriggio e alla sera, il luppolo compare quasi sempre accanto alla valeriana: un abbinamento tanto diffuso nella tradizione erboristica quanto studiato dalla ricerca scientifica, che si è concentrata soprattutto su questa combinazione più che sul luppolo preso da solo. Le due piante si completano anche dal punto di vista del gusto: il sapore amarognolo e resinoso del luppolo si smorza nell'abbinamento con la radice di valeriana, dal profilo più terroso.
Il luppolo in tisana ha un sapore deciso, amarognolo e resinoso, con un aroma intenso che ricorda da vicino quello della birra, sebbene in una versione più delicata. Non è tra gli infusi più immediati al palato: per questo viene spesso miscelato con erbe dal gusto più morbido, come la camomilla o la melissa, che ne ammorbidiscono il carattere.
Nella tradizione erboristica, il luppolo è una delle piante più legate al concetto di relax: già nei secoli scorsi i suoi fiori essiccati venivano usati per riempire cuscini pensati per favorire un sonno più tranquillo, e ancora oggi la tisana di luppolo è tra le più scelte per accompagnare la sera, spesso proprio insieme alla valeriana.
Anche la ricerca scientifica si è interessata a questo abbinamento: diversi studi hanno indagato l'effetto della combinazione luppolo-valeriana sul sonno, tra cui una sperimentazione randomizzata e controllata con placebo su 184 adulti con insonnia lieve, che ha osservato miglioramenti nei parametri soggettivi del sonno nel gruppo trattato con l'estratto combinato. Va detto che la maggior parte degli studi disponibili riguarda proprio questa combinazione tradizionale con la valeriana.
Le informazioni riportate si riferiscono alla tradizione d'uso e agli studi sulla pianta in generale e non intendono attribuire proprietà terapeutiche al prodotto.
Il luppolo si prepara facilmente in infuso, da solo o insieme ad altre erbe della tradizione serale.
Nella tradizione erboristica, il luppolo viene spesso miscelato con radice di valeriana, melissa o camomilla, per un infuso serale dal gusto più equilibrato.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, preferibilmente in un contenitore ermetico. In queste condizioni i fiori di luppolo mantengono inalterati aroma e caratteristiche per diversi mesi.
Il luppolo è generalmente ben tollerato, ma chi è sensibile alle piante della famiglia delle Cannabaceae dovrebbe usarlo con cautela. È sconsigliato in gravidanza e allattamento, e va evitato insieme a farmaci sedativi, antidepressivi o anticonvulsivanti, per il rischio di sonnolenza eccessiva. Come per ogni erba dall'azione rilassante, è meglio non assumerlo prima di guidare o svolgere attività che richiedono piena lucidità. In caso di terapie farmacologiche in corso o condizioni di salute particolari, meglio chiedere il parere di un medico prima di un uso regolare.
Terzaluna è un ecommerce specializzato in spezie, tisane e tè di alta qualità, selezionati con cura tra i migliori produttori di tutto il mondo. Il nostro Luppolo segue lo stesso principio: fiori sgranati al 100%, senza aromi o ingredienti aggiunti, per chi cerca il luppolo essiccato nella sua forma più pura, pronto per l'infuso di tutti i giorni.
Il Luppolo è disponibile online, pronto per essere preparato in infuso da solo o abbinato ad altre erbe della tradizione serale. Spediamo in tutta Italia con imballaggi pensati per mantenere intatti aroma e freschezza del prodotto.
Puoi acquistare i fiori di luppolo essiccati sfusi in formati da 50, 100 e 250 grammi.
Le informazioni riportate in questa pagina hanno finalità divulgativa e non sostituiscono il parere di un medico o di un professionista sanitario. Il prodotto non è un farmaco né un dispositivo medico.
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