Milky Oolong BIO Cina

MILKY OOLONG BIO
-Tè oolong dal gusto dolce-

Origine: Cina, Anxi
Raccolto 2022

Si tratta di un Oolong ossidato al 15%,  molto particolare perché dopo essere stato seccato viene esposto per meno di un minuto al vapore del latte, il che gli fa assumere un aroma di crema/vaniglia molto gradevole.

Aroma che persiste nel gusto fino alla terza/quarta infusione. Come per molti tè il cui il costo lievita, si può ripetere l’infusione 3/4 volte, appunto. Terza Luna vi propone un Milky Oolong bio raccolto a nella stagione estiva 2022, importato direttamente dalla Cina.

Il Milky oolong si ispira alle note particolarmente dolci di un tè di Taiwan: il Jin Xuan.
Il Jin Xuan presenta nelle suo infuso un gusto dolce che viene ottenuto grazie alla particolarità del cultivar e della lavorazione, quindi “naturalmente”.
Il Milky oolong invece ha delle note di latte più intense ma sono create “artificialmente” proprio per emulare il Jin Xuan.

Ingredienti: foglie di Oolong (Cina), aromi.