• Oolong ossidato al 50%
  • Raccolto a maggio 2018
  • Proveniente da agricoltura biologica
  • 90°
  • 2 g ogni 100 ml
  • 1 min. di infusione

Opzioni

    A partire da
  • 10,00€

  • Introvabile altrove
SPEDIZIONI IN 48H Consegna Express
SPEDIZIONI GRATIS Oltre le 65 €

Mr. Hsu's Oriental Beauty Oolong, Taiwan. Ossidazione del 50%. Raccolto a maggio 2018.

  Proveniente dalla provincia taiwanese di Hsinchu. Ecco un’altra Selezione Premium nel catalogo dei tè di Terza Luna. Questo tè è stato selezionato durante il nostro viaggio a Taiwan nel maggio 2018.   Il tè oolong Oriental Beauty o Dong Fan Mei Ren è un altro dei tè che hanno reso famosi Taiwan (almeno fra I tea lovers!) Anche qui, uno dei migliori che abbiamo assaggiato nel nostro viaggio, anche qui una persona semplice e umile che vi infonde tanta passione e amore. Il suo tè cresce nella contea di Hsicnhu, circondato da laghi e montagne, un posto idilliaco, che abbiamo avuto la fortuna di visitare. Mr. Hsu ha avuto per più di 20 anni un negozio di tè a Taipei. Dopo svariati anni e tanta conoscenza ed esperienza acquisite ha deciso di diventare produttore, lavorare insieme ai contadini per creare dei tè secondo i suoi standard qualitativi. L’oolong Oriental Beauty bio di mr.Hsu presenta delle note mielate, leggermente fruttate. Un tè da bere in grandi quantità, con poca caffeine, dissetante e piacevole. Una carezza per il nostro palato. CARATTERISTICA PRINCIPALE DELL’ORIENTAL BEAUTY Le foglie dell’oolong Oriental Beauty vengono morsicate quando ancora sono sulle piante da un insetto: la Jacobiasca formosana, il quale produce nelle foglie dei micro traumi che sono I puntini che vedete qui nella foto. Si tratta di piccole macchie di ossidazione che doneranno all’infuso un gusto particolarmente dolce e mielato. Il Dong Fan Mei Ren è quasi sempre un tè oolong bio in quanto la presenza di pesticidi ucciderebbe o allontanerebbe gli insetti, tanto preziosi per la sua lavorazione.

  • Cultivar: Jin Shi Da Pa
  • Altitudine: 600 mt
  • Ossidazione 50-55%
  • Raccolto: maggio 2018
  • Metodo di infusione consigliato: Gong Fu Cha
  • 4-5 infusioni

  [gallery link="none" size="large" ids="9698,9699,9700,9701,9702,9703,9705,9706"]

General
Certificazioni Introvabile altrove
Gusto Floreale
Gusto Fruttato

Scrivi una recensione

Nota: Il codice HTML non viene tradotto!
    Negativo           Positivo