Matcha Set (Cha No Yu)

MATCHA SET

Set di oggetti per svolgere la cerimonia del Cha No Yu. Composto da:

• Chasen, frullino di bambù lavorato a mano.
• Chawan, tazza molto ampia per preparare l’infusione del thè matcha.
• Chashaku, cucchiaino di bambù per mettere il matcha nella tazza.

La cerimonia del tè si prepara utilizzando non un qualsiasi tè ma solo il matcha. Tè in polvere proveniente da foglie di Gyokuro, un particolare cultivar di tè giapponese. Il matcha è uno dei tè più ricchi in antiossidanti e caffeina e nella nostra guida trovi tutte le informazioni sui benefici del matcha, proprietà e preparazione. In commercio esistono diverse tipologie di matcha che si differenziano per provenienza e qualità. Per un accostamento alla cerimonia del tè vi consigliamo di iniziare con un matcha non troppo costoso. Il set è inserito nella scatola regalo visualizzata in foto. Per approfondire sulla cerimonia del tè potete leggere la sezione relativa di wikipedia molto ben composta. Il set non comprende il matcha, acquistabile qui sempre su terzaluna.com.