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Proveniente da agricoltura biologica
Piper nigrum
Origine: India
Formato: grani interi
Il pepe bianco bio ha un aroma più forte degli altri. Quando il frutto non può più seccare perché il baccello ha raggiunto un alto contenuto di zuccheri, si mettono i frutti del pepe a bagno facendo così staccare del tutto la cuticola. Rimane a quel punto solo il seme che è appunto quello che noi conosciamo come pepe bianco.
Su Terza Luna puoi acquistare le più pregiate varietà di pepe nero, bianco e verde scelte tra i migliori produttori al mondo dopo una lunga ricerca.
I pepi pregiati Terza Luna sono biologici e gustosissimi e arricchiranno la tua cucina ed i tuoi piatti con sapori di paesi lontani e tradizioni antiche.
Terzaluna Feedaty 4.8 / 5 - 1330 feedbacks
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