Pepe bianco bio

PEPE BIANCO BIOLOGICO TERZA LUNA

Proveniente da agricoltura biologica

Piper nigrum

Origine: India

Formato: grani interi

Il pepe bianco bio ha un aroma più forte degli altri. Quando il frutto non può più seccare perché il baccello ha raggiunto un alto contenuto di zuccheri, si mettono i frutti del pepe a bagno facendo così staccare del tutto la cuticola. Rimane a quel punto solo il seme che è appunto quello che noi conosciamo come pepe bianco.

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• Mix di pepi pregiati 
• Pepe Verde
• Pepe Rosa
• Pimento o Pepe della Giamaica
• Pepe della Tasmania
• Pepe di Sichuan
• Pepe Lungo
• Pepe del Madagascar
• Pepe nero Tellicherry
• Pepe Etiope
• Pepe di Cubebe

I pepi pregiati Terza Luna sono biologici e gustosissimi e arricchiranno la tua cucina ed i tuoi piatti con sapori di paesi lontani e tradizioni antiche.