- Perfetta per le affumicature
- Amaricante
- Proveniente da agricoltura biologica
- 100°
- 3 g
- 15 min
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ANGELICA RADICE BIO
Proveniente da agricoltura biologica
Angelica Archangelica
Origine: Polonia
Formato: Radice in taglio tisana
L'angelica è una pianta della famiglia delle apiacee, il nome stesso ci fa prevedere che si tratti di una botanica con tanti benefici per la salute. Si utilizza principalmente la radice che è fonte di principi amari. Il decotto di radice di angelica è molto utile come: -espettorante per i bronchi -antinfiammatorio del tratto intestinale -riscaldante e tonico -ottimo digestivo e depurativo Oggi il suo utilizzo è apprezzato anche nella mixology per la creazione di bitter fatti in casa e nella cucina gourmet
| General | |
| Gusto | Amaro |
| Gusto | Pungente |
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