Gaiwan Yixing

GAIWAN YIXING SMALTATO

Questo oggetto particolare rappresenta un gaiwan in terracotta yixing, smaltato all'interno. Viene utilizzato per la preparazione di tè "leggeri" cioè con una bassa ossidazione delle foglie: verdi, bianchi, o comunque tè delicati. Se cercate oggettistica per tè più "robusti" come oolong e pu erh è meglio andare sulle yixing 100%.

I gaiwan sono un oggetto frutto dell'arte cinese, oltre a questo in terracotta smaltata ci sono quelli in porcellana, più classici. Il gaiwan Yixing è un oggetto da tè con un ottimo rapporto qualità prezzo!

Da sempre il Gaiwan è usato in Cina come lo strumento più popolare per la preparazione dei tè. Semplice, elegante ed efficace!