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Gaiwan: cos'è e come si utilizza la famosa tazza da tè cinese
Scritto da
Terza Luna
| il 27.09.2018 | Aggiornato il 22.01.2019 |
Gaiwan: cos’è e come si utilizza! Cari ‘teofili’, come ci piace chiamare tutti coloro che amano il tè, in questo articolo vogliamo parlare del Gaiwan (o Guywan) una tazza da thè coperta, considerata come metodo perfetto per l’infusione di tè delicati, come i tè verdi e i bianchi, ma, comunque, adatta per qualsiasi tipologia di tè. Storia del Gaiwan La nascita della tazza Gaiwan risale alla dinastia Ming che, già nel 1350, si avvaleva di questo particolare metodo. Come descritto dal maestro di tè ..
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7 Rimedi Naturali contro le Zanzare e le Punture
Scritto da
Terza Luna
| il 09.08.2018 | Aggiornato il 27.06.2024 |
Zzzzzanzare… scopriamo i rimedi naturali per debellarle! Con la bella stagione, si sa, tornano anche loro, quei fastidiosi insettini ronzanti, incubo delle nostre serate all’aperto e delle nostre nottate insonni, stiamo parlando proprio delle zanzare! Ma come fare per debellarle evitando di utilizzare repellenti chimici e tossici? Sono svariati i metodi naturali utili ad evitare che questi piccoli insetti possano infastidirci: dalle piante “anti-zanzara”, agli oli essenziali, alle bat-box, ma prima di elencarne i più efficaci è bene scoprire ..
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Dieta Macrobiotica e Tè
Scritto da
Terza Luna
| il 09.08.2018 | Aggiornato il 12.11.2018 |
Viaggio alla scoperta dei Tè Giapponesi consigliati nell'alimentazione macrobiotica Cos’è la macrobiotica? è semplicemente una dieta sana? In realtà è molto di più! E’ uno stile di vita che ci consente di vivere in armonia con la natura, partendo da un’alimentazione sana, bilanciata, a base di prodotti biologici, stagionali, non trasformati, senza chimica, conservanti, coloranti. La macrobiotica, letteralmente "lunga vita", fu ideata, nel dopoguerra, dal giapponese Georges Ohsawa che si ispirò all'antica..
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Caffè: Modi di farlo, Storia e Curiosità
Scritto da
Terza Luna
| il 09.08.2018 | Aggiornato il 12.11.2018 |
Quanti modi di fare il caffè esistono? Quali sono le sue origini? Un tuffo nella storia di una delle bevande più consumate al mondo L’ inebriante profumo, l’aroma inconfondibile, lungo, ristretto, macchiato, caldo, freddo, tante sono le caratteristiche del caffè e le modalità di berlo. Chi lo adora sa che il caffè è un must della propria quotidianità e che una pausa non è tale senza di esso. Ma dove nasce? Qual è la sua storia? Scopriamolo insieme! La pianta del caffè appartiene al gene..
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Come proteggere la pelle dal sole con rimedi naturali
Scritto da
Terza Luna
| il 27.06.2018 | Aggiunti il
Cosmetica
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Impariamo a proteggere dal sole la pelle con rimedi e prodotti naturali L’estate è sinonimo di sole, vita all’aria aperta, mare (per i più fortunati!) e abbronzatura. Spesso la nostra pelle che ha vissuto fino a poco tempo prima sotto abiti pesanti, poco a contatto con l’esposizione di agenti atmosferici non è pronta, soprattutto se poi è molto chiara, delicata e sensibile. Scopriamo insieme in questo post come proteggere la pelle dal sole con metodi naturali. Prepariamo la pelle alla nuova stagione La cosa migliore da fare sarebbe quella di preparare per tempo la nostra pelle. Una delle stra..
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Fiori di Ibisco: proprietà benefici e ricetta del tè all'ibisco
Scritto da
Terza Luna
| il 27.06.2018 | Aggiornato il 23.07.2024 | Aggiunti il
Tisane
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Viaggio nel mondo dei fiori di Ibisco, meglio noto come Karkadè L'Ibisco (Hibiscus sabdariffa L.), conosciuto con il nome di Karkadè, Carcadè o Tè rosa dell'Abissinia, è una pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Malvaceae di cui sono specialmente noti i fiori. Ibisco è originario delle Indie occidentali, ma è diffuso anche in Asia (India, Sri Lanka) ed Africa (Etiopia, Sudan). La parte della pianta con il più alto tenore di sostanze caratterizzanti, è rappresentata dal calice dei fiori ..
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Rimedi naturali per la pelle e prodotti consigliati
Scritto da
Terza Luna
| il 27.06.2018 | Aggiornato il 26.08.2021 | Aggiunti il
Cosmetica
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I migliori prodotti naturali per la pelle: scopriamoli insieme La pelle è un organo speciale sempre in costante rinnovamento, è molto più di una semplice protezione in quanto è l'organo più pesante (3-4 kg) e più esteso del corpo umano (da 1,5 a 2 m²). Sempre connessa con gli altri organi, essa può anche contribuire alla trasmissione di varie disfunzioni e patologie, oltre a quelle strettamente epidermiche. Ha 3 funzioni fondamentali: protezione trasmissione scambio La pelle, infatti, protegge tutto il corpo da attacch..
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Tè Matcha: Preparazione, Proprietà e Storia
Scritto da
Terza Luna
| il 14.06.2018 | Aggiornato il 04.12.2023 | Aggiunti il
Tè
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The Matcha: Benefici, Caratteristiche e Preparazione di questo Elisir per la Salute Il tè verde Giapponese che piace a tutti: Scopriamo insieme tradizione e preparazione del Matcha nella nostra GUIDA aggiornata Il tè Matcha - in giapponese rappresentato da questo ideogramma 抹茶 - o tè verde giapponese è un tè verde di altissima qualità finemente tritato con macina a pietra e trasformato nella famosa polvere di cui tutti parlano. Si tratta di un tè giapponese con origini antichissime ricco di proprietà e benefici che sc..
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Viaggio alla scoperta dei luoghi del tè: Taiwan
Scritto da
Terza Luna
| il 05.06.2018 | Aggiornato il 17.09.2019 | Aggiunti il
Tè
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Nelle scorse settimane vi abbiamo iniziato a raccontare del nostro viaggio a Taiwan alla ricerca dei piccoli produttori di tè taiwanesi della tradizione e dell'incontro con Vivi e Denny. Oggi proseguiamo il racconto di queste incredibili due settimane in Asia. Taiwan 2018 - Alla scoperta dei Tè rari Non è facile descrivere un’esperienza così intensa come è stata questo viaggio. Siamo partiti l’8 maggio e tornati il 25, per un totale di 17 giorni di viaggio. Una volta arrivati a Taiwan abbiamo fatto il giro intero dell’isola percorr..
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Alga spirulina: cos'è, proprietà, utilizzi e ricette
Scritto da
Terza Luna
| il 05.06.2018 | Aggiornato il 02.02.2021 | Aggiunti il
Salute
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Negli ultimi tempi si parla spesso di alga Spirulina, famosa per le sue innumerevoli proprietà, è utilizzata in molte diete. La spirulina è, ormai, presente in diverse preparazioni, ed è possibile, infatti, aggiungerla alle vostre ricette o creare degli ottimi drink. Cos'è l'alga spirulina Prima, però, di scoprire come poterla utilizzare dobbiamo chiarire alcuni punti: cos’è l’alga spirulina? E quali sono le sue proprietà? La spirulina è scientificamente conosciuta con il nome di Arthrospira (Arthr..
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Viaggio alla scoperta dei luoghi del tè: Vivi e Denny
Scritto da
Terza Luna
| il 21.05.2018 | Aggiornato il 18.09.2019 | Aggiunti il
Tè
|
Uno dei primi incontri, durante il nostro viaggio alla scoperta dei luoghi del tè, è stato con Vivi e Denny. Tea master e nostri fornitori, hanno fondato la loro azienda 8 anni fa. Vivi, nata nella contea cinese di HuoShan (Anhui) luogo famoso per la raccolta del tè giallo (scoprilo nella selezione di Terza Luna) ha da sempre insita in sé la passione per il tè e così l’incontro con Denny, grande estimatore di questo mondo, ha fatto sì che potessero, negli anni, creare una rete di contatti grazie ai quali ora esportano tè cinese in I..
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Spezie Indiane: ricette, nomi e dove comprarle
Scritto da
Terza Luna
| il 17.05.2018 | Aggiornato il 21.12.2020 | Aggiunti il
Spezie
|
Spezie indiane: elenco completo, proprietà e qualche curiosità Le spezie indiane sono senza ombra di dubbio tra gli aromi e le spezie orientali più note e ricercate al mondo. Chi di noi non ha mai assaggiato nella propria vita un curry, della curcuma o del cumino?! Nonostante la celebrità delle spezie indiane c'è molta confusione a riguardo e poca informazione. In questo articolo vogliamo innanzitutto presentarvi le migliori spezie indiane in un elenco corredato di informazioni, proprietà e qualche ricetta, affinchè anche tu possa diventa..
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4 bevande estive che non possono mancare in un bar di successo
Scritto da
Terza Luna
| il 09.05.2018 | Aggiornato il 20.05.2020 | Aggiunti il
Tè
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Scopri i drink estivi più richiesti e con cui distinguersi dagli altri bar Ogni estate una ventata di novità, tendenze, mode e nuovi prodotti arriva sui banconi di ogni bar, o almeno di quelli che vogliono proporre ai propri clienti ogni estate servizi e prodotti freschi e innovativi. Se possiedi un bar o un locale, o se lavori dietro il bancone sai benissimo quanto sia importante stare al passo con le nuove tendenze e quanto questo possa distinguerti dai tuoi concorrenti di zona. Nelle ultime stagioni estive il vero trend che ha fatto la differenza per centinaia di bar ..
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Preparare il Tè Verde Freddo: Tutti i Modi per Farlo in Casa
Scritto da
Terza Luna
| il 26.04.2018 | Aggiornato il 20.05.2021 | Aggiunti il
Salute
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Preparazione del Tè Verde Freddo: Dall’Infusione a Freddo all’Infusione con Ghiaccio Con l’avvicinarsi dell’estate arriva anche la stagione del tè freddo, un modo per godere di tutti i benefici della nostra bevanda preferita, che diventa così anche dissetante e rinfrescante, ideale per i giorni più caldi dell’anno. In questo articolo vedremo come preparare il tè verde freddo in casa utilizzando diversi metodi, che ne lascino integro il sapore e non intacchino le proprietà. Potete scegliere tra i vostri t&egra..
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